Dussmann Service Deutschland GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Ismaning
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
DODomicil - Seniorencentrum Einsteinstraße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Menüplanung, Einkauf und Speisenzubereitung in Großküche für Bewohner von 50+ Pflegeeinrichtungen. Mehrjährige Großküchenerfahrung in Seniorenverpflegung erforderlich. 50€ Monatsgutschein, JobRad, steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge.
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von deinem Karriere-Agenten
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Kenntnisse HACCP und Allergenmanagement
- Idealerweise Nachweis abgeschlossene Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten, Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Vollständige Menüs planen und kalkulieren
- Lebensmittel einkaufen
- Speisen zubereiten
- Qualität kontrollieren
- Küchenteam leiten
- Küchenteam organisieren
- Küchenteam koordinieren
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen
- Anlassbezogene Feierlichkeiten durchführen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
MS WordExcelBestellsoftwareRezeptursoftware
Benefits
Sonstige Zulagen
- Monatlicher 50 € Gutschein
Sonstige Vorteile
- JobRad
Kinderbetreuung
- Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
- Steuerfreie Zuschüsse für Altersvorsorge
Boni & Prämien
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Fortbildung (Domicil Akademie)
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Angebote (Mitarbeitervorteile.de)
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Domicil - Seniorencentrum Einsteinstraße GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Domicil - Seniorencentrum Einsteinstraße GmbHÜber das Unternehmen
DO
HealthcareMünchen
Das Unternehmen sorgt an mehr als 45 Standorten für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner.
karriere.domicil-seniorenresidenzen.deWie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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