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Küchenleiter Trainee(m/w/x)
Planung und Leitung der Warm- und Kaltspeisenproduktion in Großküche für Gemeinschaftsverpflegung. Mehrjährige Berufspraxis in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sowie Küchenmeisterprüfung erforderlich. Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und Vermögenswirksame Leistungen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Küchenausbildung
- Küchenmeisterprüfung
- Mehrjährige Berufspraxis in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie
- Bereitschaft und Fähigkeit zur Mitarbeiterführung
- Sicheres Auftreten
- Durchsetzungsvermögen
- Englischkenntnisse
- Sorgfältige, systematische Arbeitsweise
- Selbständigkeit in der Arbeitsdurchführung
Aufgaben
- Gesamte Angebote für Warm- und Kaltspeisen planen
- Aktuelle ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse berücksichtigen
- Entwicklung in der Gemeinschaftsverpflegung beachten
- Produktion von Warm- und Kaltspeisen nach Vorgaben leiten
- Notwendige Nachkalkulationen durchführen
- Personaleinsätze in der Küche nach Dienst- und Schichtplänen steuern
- Temporäre Verantwortung mit Stelleninhaber:in während der Einarbeitung teilen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Sonstige Vorteile
- Urlaubsgeld
- Dienstkleidung inkl. Reinigung
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Zuschläge
Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Verpflegung
Öffi Tickets
- Günstiges Deutschlandticket
- Arbeitgeberzuschuss Deutschlandticket
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreies Parken
Mitarbeiterrabatte
- Ermäßigtes Tanken
- Zahlreiche Ermäßigungen
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Team Events & Ausflüge
- Team-Events
Noch nicht perfekt?
- AramarkVollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg
- DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg SE
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHamburg - Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOststeinbek - Katharinenhof An der Mühlenau
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg - SOCCO GROUP GmbH
Köche für die Gemeinschaftsverpflegung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburgab 21 - 23 / Stunde
Küchenleiter Trainee(m/w/x)
Planung und Leitung der Warm- und Kaltspeisenproduktion in Großküche für Gemeinschaftsverpflegung. Mehrjährige Berufspraxis in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sowie Küchenmeisterprüfung erforderlich. Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und Vermögenswirksame Leistungen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Küchenausbildung
- Küchenmeisterprüfung
- Mehrjährige Berufspraxis in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie
- Bereitschaft und Fähigkeit zur Mitarbeiterführung
- Sicheres Auftreten
- Durchsetzungsvermögen
- Englischkenntnisse
- Sorgfältige, systematische Arbeitsweise
- Selbständigkeit in der Arbeitsdurchführung
Aufgaben
- Gesamte Angebote für Warm- und Kaltspeisen planen
- Aktuelle ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse berücksichtigen
- Entwicklung in der Gemeinschaftsverpflegung beachten
- Produktion von Warm- und Kaltspeisen nach Vorgaben leiten
- Notwendige Nachkalkulationen durchführen
- Personaleinsätze in der Küche nach Dienst- und Schichtplänen steuern
- Temporäre Verantwortung mit Stelleninhaber:in während der Einarbeitung teilen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Sonstige Vorteile
- Urlaubsgeld
- Dienstkleidung inkl. Reinigung
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Zuschläge
Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Verpflegung
Öffi Tickets
- Günstiges Deutschlandticket
- Arbeitgeberzuschuss Deutschlandticket
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreies Parken
Mitarbeiterrabatte
- Ermäßigtes Tanken
- Zahlreiche Ermäßigungen
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
Noch nicht perfekt?
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Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg - DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg SE
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHamburg - Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOststeinbek - Katharinenhof An der Mühlenau
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg - SOCCO GROUP GmbH
Köche für die Gemeinschaftsverpflegung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburgab 21 - 23 / Stunde