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Küchenleiter(m/w/x)
Leitung des gesamten Küchenbereichs in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills. Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement erforderlich. Keine Uniform.
Anforderungen
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandt
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Menschenkenntnis
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich selbstständig leiten
- Sämtliche Arbeitsabläufe organisieren
- Dienstpläne für das Team erstellen
- Das Küchenteam führen und Mitarbeiter:innen motivieren
- Speisen nach spezifischen Rezepturvorgaben zubereiten
- Wareneinsatz überwachen und Lagerbestände kontrollieren
- Warenbestellungen eigenverantwortlich durchführen
- Hygienestandards nach HACCP-Vorschriften einhalten
- Arbeitsmittel, Geräte und Kücheninventar reinigen und pflegen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Spaß an der Arbeit
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Keine Uniform
- Respekt und Zusammenarbeit
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Job
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
- Zentrale Lage
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenloses Personalessen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Hauseigene Akademie
Fokus auf Nachhaltigkeit
- Nachhaltig wachsendes Unternehmen
Noch nicht perfekt?
- Hans im GlückVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMannheim
- Domicil - Seniorenpflegeheim Brauereistraße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWormsab 50 / Monat - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementFrankenthal (Pfalz) - Hans im Glück - Mannheim Paradeplatz
Betriebsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMannheim - BASF Gastronomie GmbH
Küchenleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLudwigshafen am Rhein
Küchenleiter(m/w/x)
Leitung des gesamten Küchenbereichs in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills. Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement erforderlich. Keine Uniform.
Anforderungen
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandt
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Menschenkenntnis
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich selbstständig leiten
- Sämtliche Arbeitsabläufe organisieren
- Dienstpläne für das Team erstellen
- Das Küchenteam führen und Mitarbeiter:innen motivieren
- Speisen nach spezifischen Rezepturvorgaben zubereiten
- Wareneinsatz überwachen und Lagerbestände kontrollieren
- Warenbestellungen eigenverantwortlich durchführen
- Hygienestandards nach HACCP-Vorschriften einhalten
- Arbeitsmittel, Geräte und Kücheninventar reinigen und pflegen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Spaß an der Arbeit
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Keine Uniform
- Respekt und Zusammenarbeit
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Job
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
- Zentrale Lage
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenloses Personalessen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Hauseigene Akademie
Fokus auf Nachhaltigkeit
- Nachhaltig wachsendes Unternehmen
Über das Unternehmen
Hans im Glück
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
Noch nicht perfekt?
- Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMannheim - Domicil - Seniorenpflegeheim Brauereistraße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWormsab 50 / Monat - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementFrankenthal (Pfalz) - Hans im Glück - Mannheim Paradeplatz
Betriebsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMannheim - BASF Gastronomie GmbH
Küchenleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLudwigshafen am Rhein