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Küchenchef(m/w/x)
Verantwortung für Bankett- und à-la-carte-Küchenbetrieb in der Hotellerie, inklusive Speisekartenentwicklung. Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Küchenchef erforderlich. Nachtzuschläge, Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld zusätzlich.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Küchenchef
- Betriebswirtschaftliches Verständnis sowie strategisches Handeln
- Überzeugende Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kreativer Gastgeber und inspirierender Teamplayer
Aufgaben
- Den reibungslosen Ablauf in der Bankett- und à-la-carte-Küche verantworten
- Das Team aktiv im operativen à-la-carte-Geschäft unterstützen
- Die konzeptionelle und strategische Ausrichtung der F&B-Bereiche mitgestalten
- F&B-Bereiche gemeinsam mit der Geschäftsführung weiterentwickeln
- Wechselnde Speisekarten erstellen und kontinuierlich anpassen
- Kalkulationen und Inventuren durchführen
- Betriebliche Prozesse optimieren
- Einhaltung hoher Qualitätsstandards sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechtes Gehalt
Sonstige Zulagen
- Nachtzuschläge
- Weihnachtsgeld
Sonstige Vorteile
- Urlaubsgeld
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Sinnstiftende Arbeit
- Viel Gestaltungsspielraum
Mehr Urlaubstage
- 28-30 Tage Urlaub
Karriere- und Weiterentwicklung
- Jährliche Feedbackgespräche
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- Interne Vergünstigungen
Weiterbildungsangebote
- Trainingsmöglichkeiten
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOsnabrück
- Best Western Hotel Hohenzollern Osnabrück
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeOsnabrück - Primus Service GmbH
Sous Chef / Stellvertretende Betriebsleitung Betriebsgastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOsnabrück - Best Western Hotel Hohenzollern
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtOsnabrück - SenVital
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeOsnabrück
Küchenchef(m/w/x)
Verantwortung für Bankett- und à-la-carte-Küchenbetrieb in der Hotellerie, inklusive Speisekartenentwicklung. Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Küchenchef erforderlich. Nachtzuschläge, Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld zusätzlich.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Küchenchef
- Betriebswirtschaftliches Verständnis sowie strategisches Handeln
- Überzeugende Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kreativer Gastgeber und inspirierender Teamplayer
Aufgaben
- Den reibungslosen Ablauf in der Bankett- und à-la-carte-Küche verantworten
- Das Team aktiv im operativen à-la-carte-Geschäft unterstützen
- Die konzeptionelle und strategische Ausrichtung der F&B-Bereiche mitgestalten
- F&B-Bereiche gemeinsam mit der Geschäftsführung weiterentwickeln
- Wechselnde Speisekarten erstellen und kontinuierlich anpassen
- Kalkulationen und Inventuren durchführen
- Betriebliche Prozesse optimieren
- Einhaltung hoher Qualitätsstandards sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechtes Gehalt
Sonstige Zulagen
- Nachtzuschläge
- Weihnachtsgeld
Sonstige Vorteile
- Urlaubsgeld
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Sinnstiftende Arbeit
- Viel Gestaltungsspielraum
Mehr Urlaubstage
- 28-30 Tage Urlaub
Karriere- und Weiterentwicklung
- Jährliche Feedbackgespräche
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- Interne Vergünstigungen
Weiterbildungsangebote
- Trainingsmöglichkeiten
Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOsnabrück - Best Western Hotel Hohenzollern Osnabrück
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeOsnabrück - Primus Service GmbH
Sous Chef / Stellvertretende Betriebsleitung Betriebsgastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOsnabrück - Best Western Hotel Hohenzollern
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtOsnabrück - SenVital
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeOsnabrück