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Sous Chef / Stellvertretende Betriebsleitung Betriebsgastronomie(m/w/x)
Produktion ernährungsphysiologischer Speisen mit regionalen Zutaten für Großküchen, inklusive Anleitung von Küchenhilfskräften in Cateringunternehmen mit Fokus auf nachhaltige Angebote. Abgeschlossene Kochausbildung mit relevanter Berufserfahrung erforderlich, betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil. Preisgünstige Verpflegung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit einschlägiger Berufserfahrung
- Betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil
- Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
- Leidenschaft für Produkte, Nachhaltigkeit und kulinarische Trends
- Ideenreichtum zur Vermeidung von Food-Waste
- Sozialkompetenz sowie kommunikative und motivierende Fähigkeiten
- Verantwortungsvolles und kostenorientiertes Denken und Handeln
- Sichere EDV-Kenntnisse in MS Office 365
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
Aufgaben
- Küchenaktivitäten gewissenhaft organisieren und umsetzen
- Speisen unter ernährungsphysiologischen Aspekten termingerecht produzieren
- Regionale und saisonale Lebensmittel verwenden
- Küchenhilfskräfte fachlich anleiten
- Vorräte überwachen und gemäß Einkaufsrichtlinien bestellen
- Speisen zubereiten und beim Front-Cooking ausgeben
- Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards einhalten
- Arbeitsgeräte und Arbeitsflächen reinigen und pflegen
- Bei der Inventur und weiteren Aufgaben unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office 365
- Warenwirtschaftssystem
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Job
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Attraktive Vergütung
- Faire, tariforientierte Bezahlung
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Preisgünstige Verpflegung
Firmenfahrrad
- Fahrrad-Leasing
Sonstige Vorteile
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Kostenlose Arbeitsschuhe
Mentoring & Coaching
- Detaillierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Möglichkeiten zur Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
- Monatlich wechselnde Rabatte
Noch nicht perfekt?
- SenVitalVollzeitnur vor OrtKeine AngabeOsnabrück
- Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBramsche - Findehotelpersonal GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOsnabrück - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOsnabrück - Lidl
Stellvertretender Filialleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBelm
Sous Chef / Stellvertretende Betriebsleitung Betriebsgastronomie(m/w/x)
Produktion ernährungsphysiologischer Speisen mit regionalen Zutaten für Großküchen, inklusive Anleitung von Küchenhilfskräften in Cateringunternehmen mit Fokus auf nachhaltige Angebote. Abgeschlossene Kochausbildung mit relevanter Berufserfahrung erforderlich, betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil. Preisgünstige Verpflegung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit einschlägiger Berufserfahrung
- Betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil
- Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
- Leidenschaft für Produkte, Nachhaltigkeit und kulinarische Trends
- Ideenreichtum zur Vermeidung von Food-Waste
- Sozialkompetenz sowie kommunikative und motivierende Fähigkeiten
- Verantwortungsvolles und kostenorientiertes Denken und Handeln
- Sichere EDV-Kenntnisse in MS Office 365
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
Aufgaben
- Küchenaktivitäten gewissenhaft organisieren und umsetzen
- Speisen unter ernährungsphysiologischen Aspekten termingerecht produzieren
- Regionale und saisonale Lebensmittel verwenden
- Küchenhilfskräfte fachlich anleiten
- Vorräte überwachen und gemäß Einkaufsrichtlinien bestellen
- Speisen zubereiten und beim Front-Cooking ausgeben
- Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards einhalten
- Arbeitsgeräte und Arbeitsflächen reinigen und pflegen
- Bei der Inventur und weiteren Aufgaben unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office 365
- Warenwirtschaftssystem
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Job
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Attraktive Vergütung
- Faire, tariforientierte Bezahlung
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Preisgünstige Verpflegung
Firmenfahrrad
- Fahrrad-Leasing
Sonstige Vorteile
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Kostenlose Arbeitsschuhe
Mentoring & Coaching
- Detaillierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Möglichkeiten zur Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
- Monatlich wechselnde Rabatte
Über das Unternehmen
Primus Service GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist seit 25 Jahren in der Deutschen Cateringbranche tätig und bietet hochwertige, nachhaltige kulinarische Angebote.
Noch nicht perfekt?
- SenVital
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeOsnabrück - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBramsche - Findehotelpersonal GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOsnabrück - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOsnabrück - Lidl
Stellvertretender Filialleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBelm