Neuer Job?Nejo!

Die KI-Suchmaschine für Jobs

TA
Tabel
letzten Monat

Küchenchef(m/w/x)

Neuendeich
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

Als Küchenchef im Schönes Leben auf dem Lande gestaltest du aktiv das kulinarische Konzept und sorgst für eine hohe Speisenqualität. Dein Alltag umfasst die Leitung des Küchenteams, die Planung der Speisekarten und die enge Zusammenarbeit bei Events.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.

Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • •Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen oder anspruchsvollen Gastronomie
  • •Routine in Kalkulation, Wareneinsatz und Bestellungen
  • •Führungsstärke, Zuverlässigkeit und strukturierte Arbeitsweise
  • •Leidenschaftlicher Gastgeber mit Hands-on-Mentalität
  • •Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Auftreten
  • •Führerschein Klasse B
  • •Kreativität in der Gerichteentwicklung mit Fokus auf regionale & saisonale Küche
  • •Organisationstalent für parallele Abläufe
  • •Ruhe und Lösungsorientierung auch bei hoher Auslastung
  • •Strukturierte Dokumentation von Rezepturen, Kalkulationen und Checklisten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Die Küche operativ leiten
  • •Mise-en-place und Serviceabläufe organisieren
  • •Hohe Speisenqualität und kreative Präsentation sicherstellen
  • •Das Küchenteam führen und motivieren
  • •Einsatzplanung für Azubis und Aushilfen durchführen
  • •Speisekarte planen, kalkulieren und regelmäßig aktualisieren
  • •Eng mit der Betriebsleitung und Inhaberfamilie bei Veranstaltungen zusammenarbeiten
  • •Warenbestellungen und Lagerhaltung verantworten
  • •Inventuren durchführen und Wareneinsatz kontrollieren
  • •Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mehr Urlaubstage

  • •24 Tage Urlaub

Lockere Unternehmenskultur

  • •Familiäres Umfeld
  • •Wohlfühlatmosphäre

Sinnstiftende Arbeit

  • •Gestaltungsspielraum

Sonstige Vorteile

  • •Arbeitsplatz im Grünen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tabel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
100+ Ähnliche Jobs in Neuendeich
  • Findehotelpersonal GmbH

    Sous-Chef(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    Uetersen
  • Tabel

    Betriebsleiter / Restaurantleiter(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Neuendeich
  • WH Care Gruppe

    Koch:Köchin(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Drochtersen
  • WH Care Gruppe

    Küchenleitung Stationäre Pflege(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    Drochtersen
  • Best Care

    Koch:Hauswirtschafter(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Barmstedt
100+ Alle ähnlichen Jobs ansehen
Jetzt bewerben