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SO
SOCCO Kaiserslautern GmbH
vor 3 Monaten

Koch(m/w/x)

Mayen
ab 16 - 19 / Stunde
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle bist du aktiv an der täglichen Küchenorganisation beteiligt, überwachst die Verpflegungsausgabe und sorgst für die Einhaltung von Hygienevorschriften. Du unterstützt den Küchenmeister bei der Koordination und Optimierung der Abläufe in der Küche.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • •Erfahrung in Großküchen
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Offenheit, Freundlichkeit und Geduld
  • •Freude am Umgang mit Menschen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Täglich an Kochbesprechungen teilnehmen
  • •Arbeitsaufträge an Küchenhilfspersonal vergeben
  • •Einteilung und Überwachung der Verpflegungsausgabe
  • •Außer-Haus-Verpflegung überwachen
  • •Chargenweise Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung koordinieren
  • •Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten überwachen
  • •Temperaturen in Lagereinrichtungen und Speiseausgaben kontrollieren
  • •Rückstellproben sicherstellen und Dokumentation überwachen
  • •Mängel im Küchenbereich feststellen
  • •Vollzähligkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte überprüfen
  • •Küchenmeister bei der Anforderung von Verbrauchsmaterial unterstützen

Tools & Technologien

AgendaDatevfibunetLexwareSage

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristete Arbeitsverträge

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Hohe Übernahmechancen

Lockere Unternehmenskultur

  • •Wertschätzung und gute Arbeitsatmosphäre
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SOCCO Kaiserslautern GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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