Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Zubereitung frischer Speisen und Bedarfsplanung für Bosch-Mitarbeiterkantine. Mehrjährige Erfahrung als Koch in Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung erforderlich. Flexible Arbeitsmodelle und Teilzeitmöglichkeiten.
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Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (Hotellerie, Gastronomie, gehobene Gastronomie), gerne Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung als Koch in Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Fundierte HACCP-Kenntnisse
- Vertrautheit mit Outlook
- Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz
- Sorgfältige, kundenorientierte Arbeitsweise
- Selbstständige, sorgfältige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Starke Kommunikationsfähigkeiten
- Sehr gutes Deutsch
- Gutes Englisch
Aufgaben
- Termingerechte und wirtschaftliche Fertigstellung und Zubereitung von frischen Speisen
- Ausgabe der zubereiteten Speisen
- Bedarfsplanung und Bestellung
- Klärung mit Lieferanten
- Tägliche Abrechnung
- Koordination des Wareneingangs
- Qualitätskontrollen bei angelieferten Waren und Rohprodukten durchführen
- Annahme und Transport der angelieferten Lebensmittel unterstützen
- Fachgerechte Sortierung, Verteilung und Aufbewahrung von Lebensmitteln
- Inventurarbeiten erledigen
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie Bosch interne Rahmenanweisungen und HACCP Richtlinien einhalten
- Küchenbereich durch Aufräum- und Reinigungsarbeiten sauber halten
- Tägliche Entnahme, Kennzeichnung und Einlagerung von Rückstellproben der gefertigten Speisen
- Überwachung der zugeordneten Aufgabenbereiche auf sorgfältige Durchführung
- Wirtschaftlicher Einsatz von Arbeitsgeräten und Hilfsmitteln
- Unterstützung der Küche bei der Speisenherstellung
- Koordination der Aufgaben für Küchenhilfen unter Berücksichtigung von Arbeitsausführung, Arbeitsergebnis, Prozessverbesserung und Einhaltung der Sicherheitsvorschriften
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Tools & Technologien
Benefits
- Flexible Arbeitsmodelle
- Teilzeitmöglichkeiten
- Mobiles Arbeiten
- Jobsharing
- Vielfalt und Inklusion
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bosch Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Bosch GroupÜber das Unternehmen
Das Unternehmen entwickelt hochwertige Technologien und Dienstleistungen, die das Leben der Menschen verbessern.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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- Bosch GroupEvent- und Catering-Spezialist:in (m/w/x)Vollzeit/Teilzeitmit HomeofficeBerufserfahrenStuttgart
- Studierendenwerk StuttgartQualitätsmanager:in (m/w/x)Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahrenStuttgartab 54.796,41 - 69.912,5 / Jahr
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