Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Zubereitung von Speisen im Front-Cooking und Cook&Chill-Verfahren in universitärem Klinikbetrieb. Abgeschlossene Kochausbildung und sichere HACCP-Anwendung erforderlich. Verlässliche Dienstpläne.
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Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Wünschenswert Erfahrungen in vergleichbarer Position
- Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
- Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Organisationsgeschick, Flexibilität und Teamfähigkeit
Aufgaben
- Speisen der Frischeküche im Front-Cooking vorbereiten und zubereiten
- Gerichte im Cook&Chill-Verfahren unter ernährungswissenschaftlichen Aspekten herstellen
- Betriebswirtschaftliche Gesichtspunkte bei der Speisenzubereitung berücksichtigen
- Zubereitete Speisen ansprechend anrichten und ausgeben
- Lebensmittel fachgerecht bestellen und nach dem FiFo-Prinzip lagern
- Lagervorräte regelmäßig kontrollieren
- Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept strikt einhalten
- Gesetzliche Bestimmungen sowie Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften umsetzen
Ausbildung
Sprachen
Tools & Technologien
Benefits
- Hightech-Medizin
- Innovative Lösungen
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Kinderbetreuung
- Kitazuschuss
- Vergünstigte Speisen in der Kantine
- Mitarbeiterrabatte
- Interne Sportangebote
- Gesundheitsangebote
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Stabile Arbeitsplätze
- Individuelle Weiterbildung
- Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Respekt und Teamgeist
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SLK-Kliniken Heilbronn erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei SLK-Kliniken HeilbronnÜber das Unternehmen
Das Unternehmen sichert die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bietet Spitzenmedizin auf universitärem Niveau.
slk-kliniken.deNejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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