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Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung von Frischeküche im Front-Cooking und Cook&Chill-Verfahren für Patienten in Universitätsklinik. Abgeschlossene Kochausbildung und sichere HACCP-Kenntnisse erforderlich. Verlässliche Dienstpläne, flexible Arbeitszeitmodelle.
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Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Diätetische Schulung wünschenswert
- Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
- Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
- Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Organisationsgeschick, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Nachweis über Masernimpfschutz oder Masernimmunität
Aufgaben
- Speisen der Frischeküche im Front-Cooking zubereiten
- Gerichte im Cook&Chill-Verfahren vorbereiten
- Ernährungswissenschaftliche und betriebswirtschaftliche Aspekte beachten
- Zubereitete Speisen anrichten und ausgeben
- Fachgerechte Bestellung und Lagerung der Lebensmittel sicherstellen
- Lagervorräte regelmäßig kontrollieren
- Gesetzliche Bestimmungen und interne Standards einhalten
- Hygienevorschriften nach HACCP-Konzept sowie Sicherheitsregeln umsetzen
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Tools & Technologien
Benefits
- Hightech-Medizin
- Innovative Lösungen
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Kinderbetreuung
- Kitazuschuss
- Vergünstigte Speisen in der Kantine
- Mitarbeiterrabatte
- Interne Sportangebote
- Gesundheitsangebote
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Stabile Arbeitsplätze
- Individuelle Weiterbildung
- Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Respekt und Teamgeist
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SLK-Kliniken Heilbronn erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Das Unternehmen sichert die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bietet Spitzenmedizin auf universitärem Niveau.
slk-kliniken.deNejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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