Klinik Sonnenhalde
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine Angabe
Riehen
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Zubereitung kindgerechter Mahlzeiten für Kinderbetreuungseinrichtungen eines Vereins mit 40+ Kitas. Koch EFZ Abschluss und Fachwissen für kindgerechte Kostformen erforderlich. Arbeit nach «fourchette verte» Standards.
Anforderungen
- Abschluss Koch EFZ
- Erfahrung Lebensmittelbeschaffung und Logistik
- Fachwissen diverse Kostformen (Kinderbereich)
- Erfahrung Gesetzgebung Lebensmittelverordnung
- Bereitschaft mit Label «fourchette verte» zu arbeiten
- Eigeninitiative und Engagement
- Freundliche, wertschätzende Umgangsformen
- Kooperativ in Prozessorganisation
- Gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Kindsgerechte, frische und ausgewogene Mahlzeiten zubereiten
- Speisen selbstständig koordinieren
- Betriebliche Richtlinien, Qualitätsstandards und Lebensmittelverordnung einhalten
- Sach- und fachgerecht mit Lebensmitteln und Einrichtungen umgehen
- Hygiene- und Reinigungsvorschriften nach HCCCP einhalten
- Lebensmittel bestellen
- Lager bewirtschaften
- Menge, Qualität und Temperatur von Lebensmitteln kontrollieren
- Küche reinigen
- Geschirr spülen
- Mit der Kita-Leitung austauschen
- Mit allen Köch:innen familea zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- fourchette verte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens familea erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBasel - Sankt-Josefshaus
Koch(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorRheinfelden (Baden) - Sankt-Josefs-Haus
Diätkoch oder Diätassistent(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtJuniorRheinfelden (Baden) - Seniorenzentrum Aumatt
MitarbeiterIn Spülküche & Küchenunterstützung(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenReinach
Zubereitung kindgerechter Mahlzeiten für Kinderbetreuungseinrichtungen eines Vereins mit 40+ Kitas. Koch EFZ Abschluss und Fachwissen für kindgerechte Kostformen erforderlich. Arbeit nach «fourchette verte» Standards.
Anforderungen
- Abschluss Koch EFZ
- Erfahrung Lebensmittelbeschaffung und Logistik
- Fachwissen diverse Kostformen (Kinderbereich)
- Erfahrung Gesetzgebung Lebensmittelverordnung
- Bereitschaft mit Label «fourchette verte» zu arbeiten
- Eigeninitiative und Engagement
- Freundliche, wertschätzende Umgangsformen
- Kooperativ in Prozessorganisation
- Gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Kindsgerechte, frische und ausgewogene Mahlzeiten zubereiten
- Speisen selbstständig koordinieren
- Betriebliche Richtlinien, Qualitätsstandards und Lebensmittelverordnung einhalten
- Sach- und fachgerecht mit Lebensmitteln und Einrichtungen umgehen
- Hygiene- und Reinigungsvorschriften nach HCCCP einhalten
- Lebensmittel bestellen
- Lager bewirtschaften
- Menge, Qualität und Temperatur von Lebensmitteln kontrollieren
- Küche reinigen
- Geschirr spülen
- Mit der Kita-Leitung austauschen
- Mit allen Köch:innen familea zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
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Über das Unternehmen
familea
Branche
NonProfit
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein sozial engagierter Verein mit über 120-jähriger Tradition im Raum Basel und führt über 40 Kitas sowie weitere soziale Einrichtungen.
Noch nicht perfekt?
- Klinik Sonnenhalde
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine AngabeRiehen - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBasel - Sankt-Josefshaus
Koch(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtSeniorRheinfelden (Baden) - Sankt-Josefs-Haus
Diätkoch oder Diätassistent(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtJuniorRheinfelden (Baden) - Seniorenzentrum Aumatt
MitarbeiterIn Spülküche & Küchenunterstützung(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenReinach