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Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung von Frischeküche im Front-Cooking und Cook&Chill-Verfahren für Patienten in Universitätsklinik. Abgeschlossene Kochausbildung und sichere HACCP-Kenntnisse erforderlich. Verlässliche Dienstpläne, flexible Arbeitszeitmodelle.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Diätetische Schulung wünschenswert
- Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
- Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
- Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Organisationsgeschick, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Nachweis über Masernimpfschutz oder Masernimmunität
Aufgaben
- Speisen der Frischeküche im Front-Cooking zubereiten
- Gerichte im Cook&Chill-Verfahren vorbereiten
- Ernährungswissenschaftliche und betriebswirtschaftliche Aspekte beachten
- Zubereitete Speisen anrichten und ausgeben
- Fachgerechte Bestellung und Lagerung der Lebensmittel sicherstellen
- Lagervorräte regelmäßig kontrollieren
- Gesetzliche Bestimmungen und interne Standards einhalten
- Hygienevorschriften nach HACCP-Konzept sowie Sicherheitsregeln umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP-Richtlinien
Benefits
Moderne Technikausstattung
- Hightech-Medizin
Sonstige Vorteile
- Innovative Lösungen
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Kinderbetreuung
- Kinderbetreuung
- Kitazuschuss
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigte Speisen in der Kantine
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Interne Sportangebote
- Gesundheitsangebote
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Sicherer Arbeitsplatz
- Stabile Arbeitsplätze
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildung
Lockere Unternehmenskultur
- Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Respekt und Teamgeist
Noch nicht perfekt?
- SLK-Kliniken HeilbronnVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorLöwenstein
- SLK-Kliniken Heilbronn
Koch:innen(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenLöwenstein - SLK-Kliniken Heilbronn
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBad Friedrichshall - Aramark
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHeilbronn - SLK-Kliniken Heilbronn
Küchenhilfskraft mit Fachkenntnissen(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorLöwenstein
Koch:Köchin(m/w/x)
Zubereitung von Frischeküche im Front-Cooking und Cook&Chill-Verfahren für Patienten in Universitätsklinik. Abgeschlossene Kochausbildung und sichere HACCP-Kenntnisse erforderlich. Verlässliche Dienstpläne, flexible Arbeitszeitmodelle.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Diätetische Schulung wünschenswert
- Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
- Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
- Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Organisationsgeschick, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Nachweis über Masernimpfschutz oder Masernimmunität
Aufgaben
- Speisen der Frischeküche im Front-Cooking zubereiten
- Gerichte im Cook&Chill-Verfahren vorbereiten
- Ernährungswissenschaftliche und betriebswirtschaftliche Aspekte beachten
- Zubereitete Speisen anrichten und ausgeben
- Fachgerechte Bestellung und Lagerung der Lebensmittel sicherstellen
- Lagervorräte regelmäßig kontrollieren
- Gesetzliche Bestimmungen und interne Standards einhalten
- Hygienevorschriften nach HACCP-Konzept sowie Sicherheitsregeln umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP-Richtlinien
Benefits
Moderne Technikausstattung
- Hightech-Medizin
Sonstige Vorteile
- Innovative Lösungen
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Kinderbetreuung
- Kinderbetreuung
- Kitazuschuss
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigte Speisen in der Kantine
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Interne Sportangebote
- Gesundheitsangebote
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Sicherer Arbeitsplatz
- Stabile Arbeitsplätze
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildung
Lockere Unternehmenskultur
- Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Respekt und Teamgeist
Über das Unternehmen
SLK-Kliniken Heilbronn
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen sichert die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bietet Spitzenmedizin auf universitärem Niveau.
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Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorLöwenstein - SLK-Kliniken Heilbronn
Koch:innen(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenLöwenstein - SLK-Kliniken Heilbronn
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBad Friedrichshall - Aramark
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHeilbronn - SLK-Kliniken Heilbronn
Küchenhilfskraft mit Fachkenntnissen(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorLöwenstein