Klüh Catering GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Düsseldorf
Neuer Job?Nejo!
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BO
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbHKoch:Betriebsleiter(m/w/x)
Düsseldorf
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Beschreibung
In dieser Rolle leitest du eigenverantwortlich ein Betriebsrestaurant im Raum Düsseldorf, wobei du kulinarisches Handwerk mit betriebswirtschaftlicher Steuerung und Teamführung verbindest.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Leidenschaft für das Kochen
- •Ausgeprägte Gastgeberschaft und Serviceorientierung
- •Konsequente Ausrichtung an Gästewünschen
- •Beherrschung moderner, leichter und traditioneller Küche
- •Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- •Ausbildung als Köchin oder Koch
- •Optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Frische Speisen eigenständig zubereiten
- •Als Ansprechpartner:in für Kund:innen und Tischgäste fungieren
- •Betriebswirtschaftliche Vorgaben wie Einkauf und Speiseplanung sicherstellen
- •Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse und monatliche Buchhaltung verantworten
- •Den gesamten Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
- •Gesetzliche Hygienerichtlinien sowie HACCP-Standards einhalten
- •Qualitätsstandards und interne Vorgaben umsetzen
- •Kundenveranstaltungen planen und erfolgreich durchführen
- •Das Team vor Ort durch Dienst- und Urlaubsplanung sowie Zeiterfassung leiten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- •Freie Wochenenden
- •Unterstützung bei Bürotätigkeiten
Boni & Prämien
- •Attraktive Gewinnbeteiligung
Startup-Atmosphäre
- •Unternehmerische Freiheit
- •Einfache Unternehmensgründung
Sicherer Arbeitsplatz
- •Starke Rückendeckung
Weiterbildungsangebote
- •Individuelle Weiterbildung
Mentoring & Coaching
- •Sorgfältige Einarbeitung
- •Persönlicher Ansprechpartner
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
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- •Leidenschaft für das Kochen
- •Ausgeprägte Gastgeberschaft und Serviceorientierung
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- •Ausbildung als Köchin oder Koch
- •Optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Ausbildung
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Aufgaben
- •Frische Speisen eigenständig zubereiten
- •Als Ansprechpartner:in für Kund:innen und Tischgäste fungieren
- •Betriebswirtschaftliche Vorgaben wie Einkauf und Speiseplanung sicherstellen
- •Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse und monatliche Buchhaltung verantworten
- •Den gesamten Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
- •Gesetzliche Hygienerichtlinien sowie HACCP-Standards einhalten
- •Qualitätsstandards und interne Vorgaben umsetzen
- •Kundenveranstaltungen planen und erfolgreich durchführen
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Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- •Freie Wochenenden
- •Unterstützung bei Bürotätigkeiten
Boni & Prämien
- •Attraktive Gewinnbeteiligung
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Über das Unternehmen
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist Teil der BONVITA Familie und bietet Dienstleistungen im Bereich Hospitality an.
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