Les Roches
Operations and Administrative Coordinator(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Crans-Montana
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LELes Roches
Kitchen Sous Chef(m/w/x)
Crans-Montana
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
As second-in-command, you will lead food preparation and develop academic workshop content. You'll ensure high culinary standards while mentoring students to meet their specific learning outcomes.
Anforderungen
- CFC Cuisinier ou equivalent
- Pedagogic certificate an asset
- Customer focus
- Almost 10 years of cooking
- Pedagogic experience
- Fluent in French and English
- Computer literacy
- Constant research of improvement
Aufgaben
- Plan and direct food preparation
- Maintain high food quality standards
- Develop academic content for workshops
- Assume Head Chef responsibilities when needed
- Control daily kitchen production
- Organize meal plans with the Head Chef
- Coordinate with the Bulle Campus kitchen
- Research ways to improve student experiences
- Manage purchase orders and deliveries
- Align kitchen activities with learning outcomes
- Monitor kitchen cleanliness and hygiene
Berufserfahrung
10 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Französisch – verhandlungssicherEnglisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
Computer
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Les Roches erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Senevita
Lehrstelle Koch:in EFZ 2026(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtLenk - Senevita
Küchenangestellte/r EBA(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtLenk - Relais & Châteaux
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorAdelboden - Relais & Châteaux
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLenk
LELes Roches
Kitchen Sous Chef(m/w/x)
Crans-Montana
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
As second-in-command, you will lead food preparation and develop academic workshop content. You'll ensure high culinary standards while mentoring students to meet their specific learning outcomes.
Anforderungen
- CFC Cuisinier ou equivalent
- Pedagogic certificate an asset
- Customer focus
- Almost 10 years of cooking
- Pedagogic experience
- Fluent in French and English
- Computer literacy
- Constant research of improvement
Aufgaben
- Plan and direct food preparation
- Maintain high food quality standards
- Develop academic content for workshops
- Assume Head Chef responsibilities when needed
- Control daily kitchen production
- Organize meal plans with the Head Chef
- Coordinate with the Bulle Campus kitchen
- Research ways to improve student experiences
- Manage purchase orders and deliveries
- Align kitchen activities with learning outcomes
- Monitor kitchen cleanliness and hygiene
Berufserfahrung
10 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
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Französisch – verhandlungssicherEnglisch – verhandlungssicher
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Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Les Roches erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Les Roches
Branche
Education
Beschreibung
Les Roches is a globally renowned institution shaping the future of hospitality through transformative education.
Noch nicht perfekt?
- Les Roches
Operations and Administrative Coordinator(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenCrans-Montana - Senevita
Lehrstelle Koch:in EFZ 2026(m/w/x)
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Küchenangestellte/r EBA(m/w/x)
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Chef de Partie Tournant(m/w/x)
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Demi Chef de Partie(m/w/x)
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