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EV
EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
vor 20 Std.

Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)

Hattersheim
ab 4.373 - 5.576 / Monat
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

Steuerung der Produktion von täglich 2.500 Mahlzeiten sowie Skalierung auf 4.000 Essen bei diakonischem Träger. Abschluss als Küchenmeister mit Großküchen-Erfahrung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, Jahressonderzahlung nach AVR.HN-Tarif.

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Anforderungen

  • Küchenmeister oder vergleichbare Ausbildung mit Großküchen-Erfahrung
  • Erfolgreiche Führung großer Teams
  • Fundierte Kenntnisse der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
  • Organisationsgeschick bei Produktionsskalierung und Event-Catering
  • Identifikation mit christlichen Werten und Wertschätzung
  • Verbindung von Qualität, Struktur und Verantwortung
  • Unterstützung der diakonischen Ausrichtung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • Produktion von täglich 2.500 Mahlzeiten steuern
  • Prozesse auf 4.000 Essen täglich erweitern
  • Catering-Bereich strategisch ausbauen
  • Interne und externe Events kulinarisch begleiten
  • Küchenteam und Fahrdienst motivierend leiten
  • Mitarbeiter:innen individuell weiterentwickeln
  • Qualitätsorientierte Dienstplanung erstellen
  • HACCP-Standards der EU-zertifizierten Küche sicherstellen
  • Wareneinsatz und Budget wirtschaftlich planen
  • Moderne Verpflegungskonzepte entwickeln
  • Nachhaltigkeit und regionale Aspekte implementieren

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • Planbare Eventeinsätze

Sonstige Zulagen

  • Jahressonderzahlung

Betriebliche Altersvorsorge

  • Arbeitgeberfinanzierte Zusatzversorgung

Mehr Urlaubstage

  • 30 Tage Urlaub

Sinnstiftende Arbeit

  • Gestaltungsspielraum

Lockere Unternehmenskultur

  • Stabiles Team
  • Wertschätzendes Arbeitsumfeld

Firmenfahrrad

  • Jobrad

Öffi Tickets

  • Deutschland-Ticket

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Firmenfitness mit EGYM Wellpass

Mentale Gesundheitsförderung

  • Externe Mitarbeiterberatung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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