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DO
DO & CO
vor 2 Monaten

Küchenleiter(m/w/x)

Oberding
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle bist du für die gesamte Küchenorganisation verantwortlich, führst und motivierst dein Team und sorgst für eine exzellente Präsentation der Speisen. Zudem gewährleistest du die Einhaltung von Hygienevorschriften und planst die Dienstzeiten.

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Anforderungen

  • •Erfahrung in operativer Leitungsfunktion in Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • •Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin oder gastronomische Fachkraft
  • •Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • •Selbstständige Arbeitsweise
  • •Leidenschaft für den Beruf und Liebe zum Detail
  • •Hohes persönliches Engagement, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität
  • •Deutsch- und Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Gesamtverantwortung für die Planung aller Küchenprozesse übernehmen
  • •Küchenteam führen und motivieren
  • •Herausragende Speisen- und Produktpräsentation gewährleisten
  • •Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards sicherstellen
  • •Dienstpläne gestalten und Urlaubsplanung durchführen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeitszeitmodelle

Attraktive Vergütung

  • •Faires und transparentes Gehalt mit Zuschlägen

Sonstige Zulagen

  • •Weihnachtsgeld nach 1 Jahr
  • •Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse

Mehr Urlaubstage

  • •Urlaubsgeld nach 1 Jahr

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenlose kulinarische Verpflegung

Sonstige Vorteile

  • •Uniformen werden zur Verfügung gestellt

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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