Feinkost Käfer
Küchenchef im internationalen Eventcatering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Parsdorf
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Leitung des kulinarischen Teams für Veranstaltungen und Events, Entwicklung saisonaler Menü- und Buffetkonzepte bei Event-Caterer. Mehrjährige Leitungserfahrung in gehobener Gastronomie oder Event-Catering wünschenswert. Kostenfreie Verpflegung, Einblicke in Events und Sportereignisse.
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung und fundiertes Küchen-Fachwissen
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position (gehobene Gastronomie oder Veranstaltungswesen) wünschenswert
- Ausgeprägte Führungsstärke, Organisationstalent und Team-Motivationsfähigkeit
- Kreativer Ideenreichtum, Innovationsfreude und hoher Qualitätsanspruch (Geschmack, Präsentation)
- Unternehmerisches Denken, Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Souveränes, professionelles Auftreten, Kommunikationsstärke und positive Ausstrahlung
- Gültiger Führerschein Klasse B
Aufgaben
- Die Küche organisieren und leiten
- Speisen planen
- Warenwirtschaft verantworten
- Qualitätssicherung gewährleisten
- Innovative, saisonale Menü- und Buffetkonzepte entwickeln
- Küchenteam fachlich und disziplinarisch führen
- Eng mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten
- Reibungslose Abläufe sicherstellen
- Professionelles Veranstaltungsmanagement gewährleisten
- Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP gewährleisten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Team Events & Ausflüge
- Einblicke in Events und Sportereignisse
Mitarbeiterrabatte
- 20 % Mitarbeiterrabatt
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
Gemeinnützige Ausrichtung
- Jährlicher Social Impact Day
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Verpflegung
Öffi Tickets
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Firmenfahrrad
- Dienstrad-Leasing über JobRad
Lockere Unternehmenskultur
- Inspirierendes Umfeld
- Herzliches Team
Sinnstiftende Arbeit
- Freiraum für eigene Ideen
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Weiterentwicklung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Feinkost Käfer erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
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Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung und fundiertes Küchen-Fachwissen
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position (gehobene Gastronomie oder Veranstaltungswesen) wünschenswert
- Ausgeprägte Führungsstärke, Organisationstalent und Team-Motivationsfähigkeit
- Kreativer Ideenreichtum, Innovationsfreude und hoher Qualitätsanspruch (Geschmack, Präsentation)
- Unternehmerisches Denken, Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Souveränes, professionelles Auftreten, Kommunikationsstärke und positive Ausstrahlung
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Aufgaben
- Die Küche organisieren und leiten
- Speisen planen
- Warenwirtschaft verantworten
- Qualitätssicherung gewährleisten
- Innovative, saisonale Menü- und Buffetkonzepte entwickeln
- Küchenteam fachlich und disziplinarisch führen
- Eng mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten
- Reibungslose Abläufe sicherstellen
- Professionelles Veranstaltungsmanagement gewährleisten
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- Jährlicher Social Impact Day
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- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
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Sinnstiftende Arbeit
- Freiraum für eigene Ideen
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- Persönliche Weiterentwicklung
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Über das Unternehmen
Feinkost Käfer
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen begeistert in Gastronomie, Handel und Catering und definiert Genuss neu.
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