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FE
Feinkost Käfer
vor 8 Tagen

Küchenchef(m/w/x)

Gmund
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle leitest du die gesamte Küche auf Gut Kaltenbrunn und prägst das kulinarische Konzept aktiv mit. Du führst das Team und sorgst mit regionalen Menüs für Genussmomente am Tegernsee.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung
  • •Nachweisliche Erfahrung in der Gastronomie
  • •Exzellente Führungsfähigkeiten und Teamorientierung
  • •Kreativität und Leidenschaft für die Küche
  • •Hohe Eigenmotivation und Engagement
  • •Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
  • •Strukturierte, zuverlässige und genaue Arbeitsweise
  • •Kommunikationsstärke und Flexibilität
  • •Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Gesamte Küche auf Gut Kaltenbrunn leiten und organisieren
  • •Speisen vorbereiten, zubereiten und anrichten
  • •Menüs mit regionalen und saisonalen Produkten gestalten
  • •Küchenteam führen und weiterentwickeln
  • •Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
  • •Eng mit Service und Veranstaltungsmanagement zusammenarbeiten
  • •Kosten und Bestände kontrollieren
  • •Kulinarisches Konzept mitgestalten und weiterentwickeln

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • •Möblierte Unterkunft
  • •Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung

Öffi Tickets

  • •Fahrtkostenzuschuss für Pendler

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherer Arbeitsplatz

Flexibles Arbeiten

  • •Dienstplan 14 Tage im Voraus

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenlose Verpflegung

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Firmenfitness über EGYM Wellpass

Mitarbeiterrabatte

  • •20% Rabatt in Käfer Delikatessenmärkten

Team Events & Ausflüge

  • •Überraschung zu besonderen Anlässen
  • •Legendäre Mitarbeiterevents

Mehr Urlaubstage

  • •Extra Urlaubstag bei besonderen Anlässen

Kinderbetreuung

  • •Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Feinkost Käfer erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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