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DO
Don Carne
vor 4 Tagen

Küchenchef / Betriebsleiter Gastronomie / Verkauf(m/w/x)

Bochum, Oberhausen, Hamburg
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle koordinierst du die Warenströme hochwertiger Fleischwaren und führst das Team motivierend an, während du gleichzeitig aktiv im Verkauf und Bistro für zufriedene Kund:innen sorgst.

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Anforderungen

  • •Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • •Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Aufgabengebiet
  • •Kommunikationstalent, Serviceorientierung und Leidenschaft
  • •Unternehmerische Denkweise und Budgetverantwortung
  • •Qualitätsbewusstsein und Hands-On Mentalität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Ein dynamisches Team engagiert und motivierend stellvertretend führen
  • •Aktiv im Bistro und im Fleischverkauf mitarbeiten
  • •Prozesse und Warenströme der Fleischwarenherstellung konzeptionieren und koordinieren
  • •Einkauf, Bestellwesen und Inventuren im Warenwirtschaftssystem kostenbewusst abwickeln
  • •Umsatz, Analysen und Personaleinsatzplanung mitverantworten
  • •Warenwirtschafts- und Kassensystem bedienen sowie die Kassenverantwortung übernehmen
  • •HACCP-Vorgaben und Qualitätsstandards konsequent einhalten
  • •Allgemeine administrative Aufgaben erledigen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Attraktive, faire Vergütung

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiterrabatte

Team Events & Ausflüge

  • •Regelmäßige Team-Events

Boni & Prämien

  • •Transparente und gerechte Trinkgeldbeteiligung

Lockere Unternehmenskultur

  • •Offene Unternehmenskultur
  • •Motiviertes, herzliches Team

Startup-Atmosphäre

  • •Kurze Entscheidungswege

Sinnstiftende Arbeit

  • •Raum für eigene Ideen

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Abwechslungsreiche Aufgaben
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Don Carne erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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