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FI
Findehotelpersonal GmbH
vor 28 Tagen

Junior Souschef(m/w/x)

Hamburg
VollzeitVor OrtJunior

Beschreibung

In dieser Rolle unterstützt du die Küchenleitung operativ und gestaltest kulinarische Erlebnisse bei Events aktiv mit, während du die Warenwirtschaft sowie Hygienestandards fest im Griff behältst.

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Anforderungen

  • Ausbildung zum Koch
  • Erfahrung als Postenchef
  • Erfahrung in hochwertiger Gastronomie, idealerweise auf verschiedenen Posten
  • Gute Fachkenntnisse
  • Teamorientierte Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • Den Küchendirektor direkt unterstützen
  • Das eigene Aufgabengebiet eigenverantwortlich führen
  • Food- und Non-Food-Artikel einkaufen
  • Warenkontrollen im Küchenbereich durchführen
  • Menüs und Büffets zusammenstellen
  • Aktiv bei Bankettveranstaltungen und Caterings mitwirken
  • Die Einhaltung der Hygienevorschriften verantworten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Lockere Unternehmenskultur

  • Familiäre Atmosphäre

Sonstige Vorteile

  • Personalzimmer während der Probezeit

Weiterbildungsangebote

  • Interne und externe Schulungen

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Verpflegung

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Parkplatz
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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