flatbuy Holding GmbH
Head of Operations – mit Unternehmer-Mentalität(m/w/x)
Vollzeitmit HomeofficeManagement
München
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L'L'Osteria
Head of Operations(m/w/x)
München
Vollzeitmit HomeofficeManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Operative Gesamtverantwortung für über 25 Company Restaurants bei international expandierendem Systemgastronomie-Unternehmen. Mehrjährige Führungserfahrung in Systemgastronomie oder Multi-Unit-Umfeld erforderlich. Vertrauensarbeitszeit, Mental Health Angebote.
Anforderungen
- Mehrjährige Führungserfahrung in Systemgastronomie oder Multi-Unit-Umfeld
- Freude an der Weiterentwicklung von Führungskräften
- Verständnis für Restaurantbetrieb, Servicequalität und Küchenrealität
- Hands-on-Mentalität und Präsenz auf der Fläche
- Strukturierte und pragmatische Arbeitsweise
- Wirtschaftliches Verständnis und Sicherheit im Kennzahlenumgang
- Hohe Reisebereitschaft
Aufgaben
- Operative Gesamtverantwortung für über 25 Company Restaurants übernehmen
- Stabile Abläufe, hohe Qualität und echte Gastfreundschaft sicherstellen
- Operations Manager:innen als Gastgeber:innen und Führungspersönlichkeiten entwickeln
- Leistung fördern sowie Orientierung, Rückhalt und Klarheit geben
- Belastbare, strukturierte und alltagstaugliche Routinen etablieren
- Service- und Gastgeberkultur in den Restaurants nachhaltig prägen
- Strategien in die operative Realität übersetzen
- Projekte aus dem Service Center stringent umsetzen
- Präsenz auf der Fläche zeigen und Restaurant-Standards vorleben
- Operative Risiken frühzeitig erkennen und klare Entscheidungen treffen
- Kennzahlen gezielt als Führungsinstrument nutzen
- Strukturierten Austausch mit Restaurants, Head Office und Fachabteilungen pflegen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Vertrauensarbeitszeit
- Flexible Arbeitsmodelle
- Bis zu 40 % Home-Office-Anteil
Mentale Gesundheitsförderung
- Mental Health Angebote
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- L’Osteria Cura
Modernes Büro
- Zeitgemäßes Setup
Sonstige Vorteile
- Internationale Zusammenarbeit
- JobRad
- Führung eines schlagkräftigen Teams
Workation & Sabbatical
- Internationaler Austausch
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Strategische Projekte
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches und international expandierendes Umfeld
Firmenwagen
- Firmenwagen
Sinnstiftende Arbeit
- Budgetverantwortung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens L'Osteria erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- dean&david
Operations Manager(m/w/x)
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Operative Gesamtverantwortung für über 25 Company Restaurants bei international expandierendem Systemgastronomie-Unternehmen. Mehrjährige Führungserfahrung in Systemgastronomie oder Multi-Unit-Umfeld erforderlich. Vertrauensarbeitszeit, Mental Health Angebote.
Anforderungen
- Mehrjährige Führungserfahrung in Systemgastronomie oder Multi-Unit-Umfeld
- Freude an der Weiterentwicklung von Führungskräften
- Verständnis für Restaurantbetrieb, Servicequalität und Küchenrealität
- Hands-on-Mentalität und Präsenz auf der Fläche
- Strukturierte und pragmatische Arbeitsweise
- Wirtschaftliches Verständnis und Sicherheit im Kennzahlenumgang
- Hohe Reisebereitschaft
Aufgaben
- Operative Gesamtverantwortung für über 25 Company Restaurants übernehmen
- Stabile Abläufe, hohe Qualität und echte Gastfreundschaft sicherstellen
- Operations Manager:innen als Gastgeber:innen und Führungspersönlichkeiten entwickeln
- Leistung fördern sowie Orientierung, Rückhalt und Klarheit geben
- Belastbare, strukturierte und alltagstaugliche Routinen etablieren
- Service- und Gastgeberkultur in den Restaurants nachhaltig prägen
- Strategien in die operative Realität übersetzen
- Projekte aus dem Service Center stringent umsetzen
- Präsenz auf der Fläche zeigen und Restaurant-Standards vorleben
- Operative Risiken frühzeitig erkennen und klare Entscheidungen treffen
- Kennzahlen gezielt als Führungsinstrument nutzen
- Strukturierten Austausch mit Restaurants, Head Office und Fachabteilungen pflegen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
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Benefits
Flexibles Arbeiten
- Vertrauensarbeitszeit
- Flexible Arbeitsmodelle
- Bis zu 40 % Home-Office-Anteil
Mentale Gesundheitsförderung
- Mental Health Angebote
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- L’Osteria Cura
Modernes Büro
- Zeitgemäßes Setup
Sonstige Vorteile
- Internationale Zusammenarbeit
- JobRad
- Führung eines schlagkräftigen Teams
Workation & Sabbatical
- Internationaler Austausch
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Strategische Projekte
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches und international expandierendes Umfeld
Firmenwagen
- Firmenwagen
Sinnstiftende Arbeit
- Budgetverantwortung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens L'Osteria erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
L'Osteria
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein international expandierendes Systemgastronomie-Unternehmen mit einem familiären Umfeld.
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(Junior) Manager Standards & Prozesse(m/w/x)
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