Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH
Diätassistent(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Ulm
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DUDUU Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH
Hauswirtschafter:in für die Bandendkontrolle in der Zentralküche(m/w/x)
VollzeitBefristeter VertragVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Endkontrolle und Portionierung von Patientenspeisen nach Kostformen und Menübestellungen in der Zentralküche des Universitätsklinikums Ulm. Ausbildung zur Hauswirtschafter:in oder Diätassistent:in erforderlich. 30 Tage Urlaub, ÖPNV-Rabatte.
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Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Ausbildung zur Hauswirtschafterin oder Diätassistentin (m/w/d) (idealerweise)
- Kenntnisse in Sonderkost-/Patientenverpflegung
- Grundwissen diätetischer Kostformen
- Erfahrung Mitarbeiterführung
- Kenntnisse der HACCP-Anforderungen in Großküchen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Zuverlässigkeit
- Flexibilität
- Teamfähigkeit
Aufgaben
- Portionierung und Endkontrolle an der Bandportionierung durchführen
- Vorgegebene Kostformen und bestellte Menüs einhalten
- Qualitätsstandards und HACCP Standards beachten
- Patienten-Speisen-Bestellsystem anwenden
- Unterstützende Tätigkeiten in der Produktion von Sonderanforderungen übernehmen
- Produkte für diätetische Anforderungen bestellen
- Gesetzliche und betriebliche Vorgaben zur Arbeitssicherheit einhalten
- Hygiene- und Qualitätssicherungsstandards (HACCP) beachten
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fortgeschritten
Benefits
Öffi Tickets
- ÖPNV-Rabatte
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Großzügiger Essensrabatt
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Weiterbildungsangebote
- Betriebliche Weiterbildungen
- Sprachkurse mit Zertifikat
Mitarbeiterrabatte
- Großes Rabattprogramm
Team Events & Ausflüge
- Jährliches Sommerfest
- Eigener Weihnachtsmarkt
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DUU Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei DUU Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbHÜber das Unternehmen
DU
HealthcareUlm
Das Unternehmen ist für alle Dienstleistungen rund um den Klinikalltag zuständig, einschließlich Gastronomie, Reinigung, Parken und Logistik.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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