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AH
AHORN Hotels & Resorts
vor 3 Monaten

Gastronomischer Leiter(m/w/x)

Friedrichroda
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich, während du Tagungen und Bankettveranstaltungen organisierst und die Kommunikation zwischen Küche und Service aktiv förderst.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • •Berufserfahrung in der beschriebenen Tätigkeit
  • •Souveränes Auftreten gegenüber Gästen und Freundlichkeit
  • •Kompetente und fachlich sichere Mitarbeiterführung
  • •Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
  • •Hands-on-Mentalität und effizienter Arbeitsstil
  • •Erfahrung in der Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
  • •Bereitschaft zur Schichtarbeit
  • •Sicherer Umgang mit dem PC (Excel, Word, Outlook)
  • •Erfahrung mit Kassensystemen – wünschenswert Adipos

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Den gesamten Bereich Service führen und koordinieren
  • •Einen reibungslosen Tages- und Betriebsablauf der Restaurants gewährleisten
  • •Tagungen und Bankettveranstaltungen organisieren
  • •Wirtschaftlichkeit und Qualitätssicherung sicherstellen
  • •Positive Kommunikation zwischen Küche und Service fördern

Tools & Technologien

ExcelWordOutlookKassensysteme

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

  • •Antrittsprämie bis zu 2.000,00 €
  • •20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit

Weiterbildungsangebote

  • •Übernahme der Kosten für den AEVO-Schein
  • •Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenloses Personalessen

Sonstige Vorteile

  • •Unterkunft während der Probezeit möglich

Mehr Urlaubstage

  • •Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe

Mitarbeiterrabatte

  • •Attraktive Mitarbeiterrabatte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AHORN Hotels & Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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