Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Operative Präsenz und Serviceverantwortung in der gehobenen Gastronomie mit Fokus auf Fine Dining. Erste Führungserfahrung im Service erforderlich. Planbare Betriebsferien.
Deine Match-Analyse
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Erfahrung in gehobener Gastronomie mit erster Verantwortung im Service
- Wunsch nach Weiterentwicklung im Fine Dining und Suche nach herausforderndem Umfeld
- Sicheres Gespür für Gäste, Situationen und Zwischentöne
- Strukturierte Arbeitsweise, Ruhe und Handlungssicherheit in anspruchsvollen Services
- Freude am Mitnehmen und Verbessern des Teams
- Interesse an modernen Servicethemen (Abläufe, alkoholfreie Begleitungen)
- Passung zu einem Umfeld mit Haltung, Verlässlichkeit und Qualität statt Hierarchie
Aufgaben
- Operativ präsent sein
- Verantwortung im täglichen Service übernehmen
- Ein kleines Team im Alltag führen
- Mitarbeitende weiterentwickeln
- Gezielte Schulungsimpulse setzen
- Für präzises Zusammenspiel mit der Küche sorgen
- Timing und Ablauf im Blick behalten
- Eigene Ideen einbringen
- Servicekultur aktiv mitentwickeln
- Gäste individuell und situationsgerecht begleiten
- Zu einem stimmigen Gesamterlebnis beitragen
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Planbare Betriebsferien
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Scholz & Scholz Recruitment U.G erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Scholz & Scholz Recruitment U.GÜber das Unternehmen
Das Unternehmen betreibt zwei außergewöhnlich geführte Hotels in Hamburg, die stilvolles Wohnen auf höchstem Niveau bieten.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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