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HO
Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH
vor 13 Tagen

Frühstückskoch / Breakfast Chef(m/w/x)

Berlin
Vollzeit, TeilzeitVor OrtJunior

Beschreibung

In dieser Rolle gestaltest du den perfekten Start in den Tag, indem du das Frühstücksangebot eigenverantwortlich leitest, neue Kreationen entwickelst und für höchste Qualitäts- sowie Hygienestandards sorgst.

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Anforderungen

  • Erfahrung aus der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie wünschenswert
  • Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Teamorientierung, Flexibilität und Kreativität
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Aufgaben

  • Das gesamte Frühstücksangebot eigenverantwortlich leiten
  • Speisen nach Vorgaben der Küchenleitung zubereiten
  • Lebensmittel und benötigte Rohstoffe bestellen
  • Neue Gerichte planen und kreieren
  • Sämtliche Qualitätsstandards konsequent umsetzen
  • Sauberkeit, Hygienevorschriften und Arbeitsschutz gewährleisten
  • Lebensmittel fachgerecht lagern
  • Regelmäßige Inventuren durchführen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Englischverhandlungssicher

Benefits

Öffi Tickets

  • 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket

Sonstige Zulagen

  • Monatlich 50 € steuerfreie Edenred-Karte

Mentale Gesundheitsförderung

  • Workshops zu Stressbewältigung und Diversität

Mentoring & Coaching

  • Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Flexible Holmes Place Mitgliedschaften

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Übernachtung inklusive Dinner
  • Kostenlose Personalverpflegung

Sonstige Vorteile

  • Kostenlose Reinigung der Uniform
  • Friends-&-Family-Raten im Hotel

Mitarbeiterrabatte

  • Vergünstigungen in der Accor-Gruppe
  • Vergünstigungen in der Ennismore-Gruppe
  • 50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen
  • Zugang zur Corporate-Benefits-Plattform

Team Events & Ausflüge

  • Jährliche Personalfeier
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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