Scholz & Scholz Recruitment U.G
F&B Direktor - Leitung Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Rostock
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SCScholz & Scholz Recruitment U.G
F&B Manager(m/w/x)
Rostock
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Management of F&B outlets, staff deployment, and merchandise systems at two high-end hotels. Relevant professional experience in a similar role required. Free use of spa and sports facilities.
Anforderungen
- Einschlägige Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
- Wirtschafts- und serviceorientiertes Arbeiten
- Qualität, Leidenschaft und Verbindlichkeit
- Umgang mit gängigen Office-Anwendungen
- Gesundes Selbstbewusstsein und natürliche Autorität
- Engagierter, kreativer Kopf
- Exzellente Umgangsformen und eigeninitiatives Handeln
Aufgaben
- Für einen reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets sorgen
- Effektiven Personaleinsatz sicherstellen
- Warenwirtschaftssystem mit Inventuren und Bestellwesen zeichnen
- Einstellungs- und Mitarbeitergespräche führen
- Vorbildliches Beschwerdemanagement pflegen
- Aktiv und kreativ an der Weiterentwicklung des F&B Konzepts mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenfreie Nutzung des Spa- und Sportbereiches
Weiterbildungsangebote
- Interne & externe Weiterbildungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Beste Entwicklungsmöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Kurze Entscheidungswege
Startup-Atmosphäre
- Freiraum für eigene Ideen
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten
Sonstige Vorteile
- Hochwertige Unterbringung
Firmenwagen
- Firmenwagen auf Wunsch
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Scholz & Scholz Recruitment U.G erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- SUPREME GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementRostock - Hans im Glück
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRostock - StrandResort Markgrafenheide
Team Leitung Reservierung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorRostock - Dussmann Service Deutschland GmbH
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Anforderungen
- Einschlägige Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
- Wirtschafts- und serviceorientiertes Arbeiten
- Qualität, Leidenschaft und Verbindlichkeit
- Umgang mit gängigen Office-Anwendungen
- Gesundes Selbstbewusstsein und natürliche Autorität
- Engagierter, kreativer Kopf
- Exzellente Umgangsformen und eigeninitiatives Handeln
Aufgaben
- Für einen reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets sorgen
- Effektiven Personaleinsatz sicherstellen
- Warenwirtschaftssystem mit Inventuren und Bestellwesen zeichnen
- Einstellungs- und Mitarbeitergespräche führen
- Vorbildliches Beschwerdemanagement pflegen
- Aktiv und kreativ an der Weiterentwicklung des F&B Konzepts mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
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Benefits
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Weiterbildungsangebote
- Interne & externe Weiterbildungen
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- Freiraum für eigene Ideen
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten
Sonstige Vorteile
- Hochwertige Unterbringung
Firmenwagen
- Firmenwagen auf Wunsch
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Über das Unternehmen
Scholz & Scholz Recruitment U.G
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt zwei außergewöhnlich geführte Hotels in Hamburg, die stilvolles Wohnen auf höchstem Niveau bieten.
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Betriebsleiter(m/w/x)
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