Scholz & Scholz Recruitment U.G
F&B Direktor - Leitung Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Rostock
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Nejo KI-Zusammenfassung
Management of F&B outlets, staff deployment, and merchandise systems at two high-end hotels. Relevant professional experience in a similar role required. Free use of spa and sports facilities.
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Anforderungen
- Einschlägige Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
- Wirtschafts- und serviceorientiertes Arbeiten
- Qualität, Leidenschaft und Verbindlichkeit
- Umgang mit gängigen Office-Anwendungen
- Gesundes Selbstbewusstsein und natürliche Autorität
- Engagierter, kreativer Kopf
- Exzellente Umgangsformen und eigeninitiatives Handeln
Aufgaben
- Für einen reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets sorgen
- Effektiven Personaleinsatz sicherstellen
- Warenwirtschaftssystem mit Inventuren und Bestellwesen zeichnen
- Einstellungs- und Mitarbeitergespräche führen
- Vorbildliches Beschwerdemanagement pflegen
- Aktiv und kreativ an der Weiterentwicklung des F&B Konzepts mitwirken
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenfreie Nutzung des Spa- und Sportbereiches
Weiterbildungsangebote
- Interne & externe Weiterbildungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Beste Entwicklungsmöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Kurze Entscheidungswege
Startup-Atmosphäre
- Freiraum für eigene Ideen
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten
Sonstige Vorteile
- Hochwertige Unterbringung
Firmenwagen
- Firmenwagen auf Wunsch
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Scholz & Scholz Recruitment U.G erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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SC
HospitalityRostock
Das Unternehmen betreibt zwei außergewöhnlich geführte Hotels in Hamburg, die stilvolles Wohnen auf höchstem Niveau bieten.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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