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FIFindehotelpersonal GmbH

F&B Manager(m/w/x)

Potsdam
VollzeitVor OrtSenior
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Operative Leitung der Service-Abteilung in gehobener Gastronomie, Weiterentwicklung von Standard Operating Procedures. Erste Führungserfahrung im gehobenen Gastgewerbe erforderlich. Kostenfreie Verpflegung, Sonderurlaub am Geburtstag, Unterkunft nach Absprache.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Gastgewerbe
  • Erste Berufserfahrung in Führungsposition (gehobenes Segment)
  • Herzlichkeit, Leidenschaft, hoher Dienstleistungsanspruch
  • Eigenverantwortliche, proaktive, initiative Arbeitsweise
  • Organisationstalent, Flexibilität, Belastbarkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse

Aufgaben

  • Die Service-Abteilung operativ leiten
  • Mit Abteilungsleitungen und F&B Management zusammenarbeiten
  • Reibungslose Abläufe gewährleisten
  • Standard Operating Procedures einhalten
  • Standard Operating Procedures weiterentwickeln
  • Die Gastgeberfunktion übernehmen
  • Ansprechpartner:in für Gäste und Teammitglieder sein
  • Beschwerdemanagement durchführen
  • Mitarbeiter:inneneinsatz planen
  • Den F&B Manager in Abwesenheit vertreten
  • Reports, Statistiken und Berichte erstellen

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene BerufsausbildungODER
  • Bachelor-Abschluss

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher
  • Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenfreie Verpflegung

Mehr Urlaubstage

  • Sonderurlaub am Geburtstag

Sonstige Vorteile

  • Unterkunft nach Verfügbarkeit und Absprache

Weiterbildungsangebote

  • Interne und externe Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiter- und Friends & Family Raten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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