Neuer Job?Nejo!

Die KI-Suchmaschine für Jobs

ST
Steigenberger Inselhotel Konstanz
vor 2 Monaten

F&B Manager(m/w/x)

Konstanz
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

Als F&B Manager:in im Steigenberger Inselhotel Konstanz leitest du ein engagiertes Team und entwickelst innovative Gastronomie-Konzepte. Dein Alltag umfasst die Optimierung von Abläufen, die Sicherstellung höchster Standards und die enge Zusammenarbeit mit dem Marketing, um die Gästezufriedenheit zu steigern.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.

Anforderungen

  • •Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Tourismus- oder Eventmanagement oder vergleichbare Qualifikation mit Schwerpunkt Food & Beverage
  • •Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in leitender F&B-Position
  • •Ausgeprägtes unternehmerisches Mindset und sicherer Umgang mit F&B-Kennzahlen
  • •Leidenschaft für kulinarische Trends und innovative Food-Konzepte
  • •Inspirierende, wertschätzende Führungspersönlichkeit mit starker Kommunikationskompetenz
  • •Strukturiertes, verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Arbeiten
  • •Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung
ODER
Bachelor-Abschluss

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Ein Team von Gastronomiefachleuten leiten und eine Kultur der Exzellenz fördern
  • •Innovative Gastronomie- und F&B-Konzepte entwickeln und implementieren
  • •Effizientes Bestands- und Wareneinsatzmanagement durchführen
  • •Kostenkontrolle und Optimierung der Preis-, Verkaufs- und Upselling-Strategien sicherstellen
  • •Umsatz-Forecasts und Budgetplanung verantworten
  • •F&B-Budget entwickeln und überwachen sowie Plan-/Ist-Abweichungen analysieren
  • •Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit sicherstellen
  • •F&B-Performance anhand relevanter Kennzahlen auswerten und Finanzanalysen erstellen
  • •Mit dem Marketing- und Kommunikationsteam zusammenarbeiten
  • •Kundenfeedback professionell bearbeiten und operatives Beschwerdemanagement durchführen
  • •Koordination mit Lieferanten und Partnern zur Sicherstellung der Produktverfügbarkeit
  • •Interne F&B-Standards und Service-Prozesse weiterentwickeln
  • •F&B-Trainings planen und durchführen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • •Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels

Weiterbildungsangebote

  • •Großes Weiterbildungsangebot
  • •Cross-Training Möglichkeiten

Team Events & Ausflüge

  • •Unterstützungsverein & Social Day

Sonstige Zulagen

  • •Weihnachtsgeld

Mehr Urlaubstage

  • •Urlaubsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Vermögenswirksame Leistungen

Attraktive Vergütung

  • •Jubiläumszahlung

Öffi Tickets

  • •Fahrtkostenzuschuss

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Gesundheitsförderung

Sonstige Vorteile

  • •JobRad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Steigenberger Inselhotel Konstanz erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
100+ Ähnliche Jobs in Konstanz
  • Steigenberger Inselhotel Konstanz

    F&B Operations Manager(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtManagement
    Konstanz
  • Steigenberger Inselhotel Konstanz

    F&B Supervisor(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Konstanz
  • Hans im Glück

    Betriebsleitung(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Konstanz
  • Steigenberger Inselhotel Konstanz

    Sous Chef(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    Konstanz
  • JUMA Hotel KG

    Front Office Manager(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    Konstanz
100+ Alle ähnlichen Jobs ansehen
Jetzt bewerben