Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Zubereitung von Spezialkostformen für Großküche mit 1200+ Essen/Tag an Einrichtungen. Fundiertes Wissen in Diätetik und Lebensmittelkunde erforderlich. Jahressonderzahlung, zusätzliche Altersversorgung und Caritas Benefits-Programm.
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Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Fundiertes Wissen über Diätetik, Lebensmittelkunde und Sonderkostformen
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Cook-&-Chill (von Vorteil)
- Strukturierte, verantwortungsbewusste und sorgfältige Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und bereichsübergreifender Zusammenarbeit
- Hohe Sensibilität für Hygiene, Qualität und Ernährungsbedürfnisse
- Gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Diät- und Sonderkostformen nach ernährungsphysiologischen Vorgaben zubereiten
- Speisepläne mit Küche und Hauswirtschaft abstimmen
- Einhaltung diätetischer Anforderungen sicherstellen
- Relevante Speisen dokumentieren und kennzeichnen
- Qualität im gesamten Prozess kontrollieren
- Im Cook-&-Chill-Prozess unterstützen
- Individuelle Anforderungen mit Beteiligten abstimmen
- In Küche und bei Veranstaltungen mitarbeiten
- Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP einhalten
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Jahressonderzahlung
- Zusätzliche Altersversorgung
- Betriebliche Altersversorgung
- Benefits-Programm der Caritas
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Umfangreiche Angebote zur Gesundheitsförderung
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Sankt-Josefs-Haus erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Sankt-Josefs-HausÜber das Unternehmen
Das Unternehmen ist ein modernes Sozialunternehmen mit einem christlichen Leitbild, das ca. 1200 Essen pro Tag produziert und Einrichtungen, Schulen, Kindergärten sowie Häuser anderer Träger beliefert.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Noch nicht perfekt?
- SenevitaMitarbeiter:in Service & Verpflegungsdienst(m/w/x)Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenReinach
- ZFVKöchin:Koch(m/w/x)Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBaselab CHF 51.000 / Jahr
- SenevitaMitarbeiterin Service(m/w/x)TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBasel
- Alloheim Senioren-ResidenzenPflegehelfer(m/w/x)Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorRheinfelden (Baden)
- Das Haus am SonnenstückPflegekraft(m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine AngabeSchliengen, Weil am Rhein, Hausen im Wiesental