Die KI-Suchmaschine für Jobs
Diätkoch/Diätköchin(m/w/x)
Zubereitung von Mittagessen für Kinder und Jugendliche in gemeinnütziger Organisation, mit Bio-Lebensmitteln und Berücksichtigung von Allergenen. Diätkoch-Zusatzqualifikation erforderlich. 29 Tage Urlaub.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Ausbildung oder Zusatzqualifikation als Diätkoch/Diätköchin
- Erfahrung in Systemgastronomie/Gemeinschaftsverpflegung
- Engagement und Fähigkeit für Kinder-Essensversorgung
- Teamfähigkeit und Kontaktfreudigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
- Freude an diversen Arbeitsumfeldern und offene Grundhaltung
- Wertschätzende Kommunikation, Fairness und Freundlichkeit
Aufgaben
- Speisen nach vorgegebenen Rezepturen zubereiten
- Vorgegebene Rezepturen abwandeln
- Allergene Bestandteile austauschen
- Fachgerecht mit Bio- und regionalen Lebensmitteln umgehen
- Bio- und regionale Lebensmittel fachgerecht verarbeiten
- Qualitätsvorgaben überwachen und einhalten
- Lebensmittel beschaffen
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Waren annehmen
- Gesetzliche Hygienebestimmungen nach HACCP einhalten
- Küchenhelfer:innen, Beiköch:innen und Spüler:innen anleiten
- Auszubildende und Praktikant:innen anleiten
- Alle dokumentationspflichtigen Nachweise umsetzen
- Mit Lieferant:innen, Kund:innen und Mitarbeitenden kommunizieren
- Essen portionieren und ausgeben
- Bei Veranstaltungen und Caterings mitwirken
- An Schulungen teilnehmen
- Dokumentieren
- Arbeitszeiten digital erfassen
- Abwesenheiten über Personalinformationssystem beantragen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Team-Events
Flexibles Arbeiten
- Flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Feedbackgespräche
Mehr Urlaubstage
- 29 Tage Urlaub
Öffi Tickets
- BVG Deutschlandticket Job mit 15 € Zuschuss
Mentoring & Coaching
- Coaching-Flatrate
- Intensive Einarbeitung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Mitgliedschaft im Urban Sports Club
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzendes und respektvolles Miteinander
Noch nicht perfekt?
- Schildkröte GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
- RWS Cateringservice GmbH
Diätkoch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorStahnsdorf - Oberhavel Kliniken
Diätkoch/köchin mit diätischer Zusatzqualifikation(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHennigsdorf - RWS Cateringservice GmbH
Diätkoch:Diätassistent(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorStahnsdorf - Z-Catering Mitte GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKleinmachnow
Diätkoch/Diätköchin(m/w/x)
Zubereitung von Mittagessen für Kinder und Jugendliche in gemeinnütziger Organisation, mit Bio-Lebensmitteln und Berücksichtigung von Allergenen. Diätkoch-Zusatzqualifikation erforderlich. 29 Tage Urlaub.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Ausbildung oder Zusatzqualifikation als Diätkoch/Diätköchin
- Erfahrung in Systemgastronomie/Gemeinschaftsverpflegung
- Engagement und Fähigkeit für Kinder-Essensversorgung
- Teamfähigkeit und Kontaktfreudigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
- Freude an diversen Arbeitsumfeldern und offene Grundhaltung
- Wertschätzende Kommunikation, Fairness und Freundlichkeit
Aufgaben
- Speisen nach vorgegebenen Rezepturen zubereiten
- Vorgegebene Rezepturen abwandeln
- Allergene Bestandteile austauschen
- Fachgerecht mit Bio- und regionalen Lebensmitteln umgehen
- Bio- und regionale Lebensmittel fachgerecht verarbeiten
- Qualitätsvorgaben überwachen und einhalten
- Lebensmittel beschaffen
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Waren annehmen
- Gesetzliche Hygienebestimmungen nach HACCP einhalten
- Küchenhelfer:innen, Beiköch:innen und Spüler:innen anleiten
- Auszubildende und Praktikant:innen anleiten
- Alle dokumentationspflichtigen Nachweise umsetzen
- Mit Lieferant:innen, Kund:innen und Mitarbeitenden kommunizieren
- Essen portionieren und ausgeben
- Bei Veranstaltungen und Caterings mitwirken
- An Schulungen teilnehmen
- Dokumentieren
- Arbeitszeiten digital erfassen
- Abwesenheiten über Personalinformationssystem beantragen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Team-Events
Flexibles Arbeiten
- Flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Feedbackgespräche
Mehr Urlaubstage
- 29 Tage Urlaub
Öffi Tickets
- BVG Deutschlandticket Job mit 15 € Zuschuss
Mentoring & Coaching
- Coaching-Flatrate
- Intensive Einarbeitung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Mitgliedschaft im Urban Sports Club
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzendes und respektvolles Miteinander
Über das Unternehmen
Schildkröte GmbH
Branche
NonProfit
Beschreibung
Das Unternehmen setzt sich als gemeinnützige Organisation für Bildung, Beschäftigung, Integration und Vermittlung in berufliche Perspektiven ein.
Noch nicht perfekt?
- Schildkröte GmbH
Koch:Köchin mit Koordinations- und Organisationsaufgaben(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - RWS Cateringservice GmbH
Diätkoch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorStahnsdorf - Oberhavel Kliniken
Diätkoch/köchin mit diätischer Zusatzqualifikation(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHennigsdorf - RWS Cateringservice GmbH
Diätkoch:Diätassistent(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorStahnsdorf - Z-Catering Mitte GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKleinmachnow