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THThiem-Service GmbH

Diätassistent Bereich QM & Ernährung(m/w/x)

Cottbus
VollzeitVor Ort

Durchführung von Ernährungsberatungen und Kostabsprachen für Patienten in Universitätsklinik. Ausbildung als Diätassistent oder Studium der Ernährungswissenschaften erforderlich. Vereinbarkeit von Beruf & Familie.

Anforderungen

  • Ausbildung als Diätassistent oder Studium Ernährungswissenschaften
  • Kenntnisse in Menübestellsystemen
  • Wissen in Ernährungswissenschaft und Diätetik
  • Sicherer Umgang mit Nährwertberechnungen
  • Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und gesetzlichen Vorgaben
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
  • Freude an Beratung und im Umgang mit Menschen

Aufgaben

  • Ernährungsberatungen vorbereiten und nachbereiten
  • Kostabsprachen vorbereiten und nachbereiten
  • Ernährungsberatungen qualifiziert durchführen
  • Kostabsprachen qualifiziert durchführen
  • Konsile fertigen
  • Ernährungspläne erstellen
  • Mit Ärzten und Pflegepersonal kommunizieren
  • Ernährungszustand der Patienten erfassen
  • Ernährungserhebungen dokumentieren
  • Ernährungsprotokolle erfassen und auswerten
  • Fachgerechte Bestellung für Sonderkostformen und deren Umsetzung überprüfen
  • Bei Menüauswahl und Bestellmanagement unterstützen
  • Beratungsunterlagen aktualisieren und bereinigen
  • Schulungen, z. B. Ernährungsschulungen, planen und durchführen
  • Als Ansprechpartner für Stationen fungieren
  • An interdisziplinärer Zusammenarbeit mitwirken
  • Einhaltung von HACCP und Hygienevorschriften überwachen
  • Abläufe in den Versorgungscentern überwachen
  • In Versorgungscentern Hilfestellung leisten
  • Bei Ablaufprozessen qualitativ mitwirken
  • Als Multiplikator in Versorgungscentern unterstützen
  • Als Schnittstelle zwischen Versorgungscenter und Produktionsküche fungieren
  • An Qualitätsaudits und Kontrollen teilnehmen

Ausbildung

  • Abgeschlossene BerufsausbildungODER
  • Bachelor-Abschluss

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • Menübestellsystemen

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Mentoring & Coaching

  • Kontinuierliche Einarbeitung

Weiterbildungsangebote

  • Fortbildungsmöglichkeiten

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Perspektiven zur persönlichen Weiterentwicklung

Familienfreundlichkeit

  • Vereinbarkeit von Beruf & Familie
  • Familienfreundliche Arbeitszeitenregelung

Moderne Technikausstattung

  • Moderne digitale Arbeitsplätze

Kinderbetreuung

  • Unterstützung bei Kinderbetreuung

Firmenfahrrad

  • Job-Rad-Leasing

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Krankenhauseigene Cafeteria

Mitarbeiterrabatte

  • Corporate Benefits

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Thiem-Service GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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