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GR
Great Hotels GmbH
vor 12 Tagen

Chef de Partie(m/w/x)

Berlin
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle leitest du deinen eigenen Posten und kreierst mit handwerklichem Geschick neue Gerichte. Du sicherst höchste Qualitätsstandards und arbeitest neue Teammitglieder engagiert ein.

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Anforderungen

  • •Ausbildung als Koch
  • •Berufserfahrung in ähnlicher Position, idealerweise Hotellerie
  • •Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
  • •Leidenschaft für hochwertige Küche und Trends
  • •Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • •Selbstständige, organisierte Arbeitsweise und Teamgeist
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Den zugeteilten Posten eigenverantwortlich leiten
  • •Hohe Qualität der Speisen und Zutaten sicherstellen
  • •Für eine ansprechende Präsentation der Gerichte sorgen
  • •Gesetzliche Hygienevorschriften und interne Standards überwachen
  • •Neue Gerichte und kulinarische Konzepte mitentwickeln
  • •Eng mit den Teammitgliedern zusammenarbeiten
  • •Neue Kolleg:innen und Auszubildende einarbeiten

Tools & Technologien

HACCP

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherer Arbeitsplatz
  • •Unbefristeter Vertrag

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenfreie Mahlzeiten
  • •50 % Restaurantrabatt

Weiterbildungsangebote

  • •Schulungen
  • •Weiterbildungen

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Aufstiegsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigte Übernachtungen

Boni & Prämien

  • •Mitarbeiterempfehlungsprämie

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Great Hotels GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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