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VI
Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
vor 3 Monaten

Chef de Partie(m/w/x)

Perl
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die eigenständige Führung deines Postens in der Küche. Du kümmerst dich um die Kalkulation, das Bestellwesen und die Lagerverwaltung, während du täglich frische Speisen zubereitest und anrichtest.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • •Berufserfahrung sowie Ausbilderschein von Vorteil
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • •Teamfähigkeit und Freundlichkeit
  • •Begeisterung und Leidenschaft für den Beruf

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Einen Posten eigenständig führen
  • •Kalkulation und Bestellwesen durchführen
  • •Lagerverwaltung übernehmen
  • •Tägliches Mise en Place herstellen und sicherstellen
  • •Verschiedene Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich zubereiten und anrichten
  • •Sauberkeits- und Hygienestandards einhalten
  • •Einen reibungslosen Ablauf in der Küche gewährleisten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
  • •Vorzugskonditionen bei namhaften Versicherungen

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Gute Aufstiegschancen

Weiterbildungsangebote

  • •Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Verlässliche und langfristige Dienstplanung

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Betriebliches Gesundheitsmanagement
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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