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SO
SOCCO Kaiserslautern GmbH
vor 3 Monaten

Koch(m/w/x)

Merzig
ab 16 - 19 / Stunde
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle bist du aktiv an der Planung und Organisation der Küchenabläufe beteiligt. Du überwachst die Verpflegungsausgabe, koordinierst die Zubereitung und sorgst dafür, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • •Erfahrung in Großküchen
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Einwandfreies Führungszeugnis
  • •Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
  • •Offenheit, Freundlichkeit und Geduld
  • •Freude am Umgang mit Menschen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •An Kochbesprechungen mit dem Küchenhilfspersonal teilnehmen
  • •Arbeitsaufgaben an das Küchenhilfspersonal verteilen
  • •Einteilung und Überwachung der Verpflegungsausgabe
  • •Außer-Haus-Verpflegung überwachen
  • •Koordination der Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung
  • •Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten überwachen
  • •Temperaturen in Lagereinrichtungen und Speiseausgaben kontrollieren
  • •Rückstellproben sicherstellen und Dokumentation überwachen
  • •Mängel im Küchenbereich feststellen
  • •Vollzähligkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte überprüfen
  • •Küchenmeister bei der Verwaltung und Einkauf von Verbrauchsmaterial unterstützen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristete Arbeitsverträge

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Hohe Übernahmechancen

Lockere Unternehmenskultur

  • •Wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SOCCO Kaiserslautern GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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