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Koch(m/w/x)
Verteilung von Arbeitsaufgaben an Küchenhilfspersonal und Überwachung der Verpflegungsausgabe in Großküchen, auch extern. Erfahrung in Großküchen erforderlich. Bis zu 30 Tage Jahresurlaub.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erfahrung in Großküchen
- Gute Deutschkenntnisse
- Einwandfreies Führungszeugnis
- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
- Offenheit, Freundlichkeit und Geduld
- Freude am Umgang mit Menschen
Aufgaben
- An Kochbesprechungen mit dem Küchenhilfspersonal teilnehmen
- Arbeitsaufgaben an das Küchenhilfspersonal verteilen
- Einteilung und Überwachung der Verpflegungsausgabe
- Außer-Haus-Verpflegung überwachen
- Koordination der Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung
- Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten überwachen
- Temperaturen in Lagereinrichtungen und Speiseausgaben kontrollieren
- Rückstellproben sicherstellen und Dokumentation überwachen
- Mängel im Küchenbereich feststellen
- Vollzähligkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte überprüfen
- Küchenmeister bei der Verwaltung und Einkauf von Verbrauchsmaterial unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristete Arbeitsverträge
Karriere- und Weiterentwicklung
- Hohe Übernahmechancen
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Noch nicht perfekt?
- 0006 Schloss Saareck Btrg.GmbHVollzeitnur vor OrtKeine AngabeMettlach
- Hotel St. Erasmus GmbH & Co. KG
Koch - Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSaarburg - 0022 V&B Gastronomie GmbH
Ausbildung 2026: Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtMettlach - SOCCO Kaiserslautern GmbH
Küchenhilfskraft gesucht(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMerzigab 14 - 15 / Stunde - Residenz Losheim am See
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLosheim am See
Koch(m/w/x)
Verteilung von Arbeitsaufgaben an Küchenhilfspersonal und Überwachung der Verpflegungsausgabe in Großküchen, auch extern. Erfahrung in Großküchen erforderlich. Bis zu 30 Tage Jahresurlaub.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erfahrung in Großküchen
- Gute Deutschkenntnisse
- Einwandfreies Führungszeugnis
- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
- Offenheit, Freundlichkeit und Geduld
- Freude am Umgang mit Menschen
Aufgaben
- An Kochbesprechungen mit dem Küchenhilfspersonal teilnehmen
- Arbeitsaufgaben an das Küchenhilfspersonal verteilen
- Einteilung und Überwachung der Verpflegungsausgabe
- Außer-Haus-Verpflegung überwachen
- Koordination der Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung
- Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten überwachen
- Temperaturen in Lagereinrichtungen und Speiseausgaben kontrollieren
- Rückstellproben sicherstellen und Dokumentation überwachen
- Mängel im Küchenbereich feststellen
- Vollzähligkeit und Einsatzfähigkeit aller Geräte überprüfen
- Küchenmeister bei der Verwaltung und Einkauf von Verbrauchsmaterial unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristete Arbeitsverträge
Karriere- und Weiterentwicklung
- Hohe Übernahmechancen
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Über das Unternehmen
SOCCO Kaiserslautern GmbH
Branche
Other
Beschreibung
Das Unternehmen strebt absolute Zufriedenheit bei allen Partnern an und legt Wert auf menschliches Miteinander.
Noch nicht perfekt?
- 0006 Schloss Saareck Btrg.GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMettlach - Hotel St. Erasmus GmbH & Co. KG
Koch - Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSaarburg - 0022 V&B Gastronomie GmbH
Ausbildung 2026: Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtMettlach - SOCCO Kaiserslautern GmbH
Küchenhilfskraft gesucht(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMerzigab 14 - 15 / Stunde - Residenz Losheim am See
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLosheim am See