clouds – Heaven’s Bar & Kitchen
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Hamburg
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
SISIDE Hamburg GmbH & Co. KG
Chef de Partie(m/w/x)
Hamburg
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung von Speisen nach [m]eatery Standards, Warenannahme und -kontrolle. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung erforderlich. Kostenfreie Übernachtungen in Deutschen Seaside Collection Hotels.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Erfahrung als Chef de Partie oder Bereitschaft für nächsten Schritt
- Fundierte Fachkenntnisse in der Küche
- Selbstständige, organisierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Kenntnisse und konsequente Umsetzung der HACCP-Richtlinien
Aufgaben
- Mise en place vorbereiten
- Speisen nach [m]eatery Standards herstellen
- Das Team unterstützen
- Warenannahme durchführen
- Warenkontrolle durchführen
- Waren für den Posten bestellen
- Speisen für à la carte und Menüs zubereiten
- Eigenständig arbeiten
- Postenführung übernehmen
- Hohe Qualität im Verantwortungsbereich sicherstellen
- Sauberkeit und Hygiene nach HACCP sicherstellen
- Lebensmittel sachgerecht lagern
- Lebensmittel kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliche Krankenversicherung
- Mitgliedschaft bei Wellpass
Workation & Sabbatical
- Kostenfreie Übernachtungen in den Deutschen Seaside Collection Hotels
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterraten im SIDE
- Mitarbeiterraten in den Seaside Collection Hotels
- Mitarbeiterraten in Designhotels
- Vergünstigungen als Mitglied bei Fair Job Hotels
- 50% Vergünstigung in Botanist Bar
- Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- 50% Vergünstigung in unserer [m]eatery
Sonstige Zulagen
- Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SIDE Hamburg GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Steigenberger Hotels & Resorts
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSeevetal - SIDE Hamburg GmbH & Co. KG
Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorHamburg - SIDE Hamburg GmbH & Co. KG
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtHamburgab 1.100 - 1.300 / Monat
SISIDE Hamburg GmbH & Co. KG
Chef de Partie(m/w/x)
Hamburg
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Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung von Speisen nach [m]eatery Standards, Warenannahme und -kontrolle. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung erforderlich. Kostenfreie Übernachtungen in Deutschen Seaside Collection Hotels.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Erfahrung als Chef de Partie oder Bereitschaft für nächsten Schritt
- Fundierte Fachkenntnisse in der Küche
- Selbstständige, organisierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Kenntnisse und konsequente Umsetzung der HACCP-Richtlinien
Aufgaben
- Mise en place vorbereiten
- Speisen nach [m]eatery Standards herstellen
- Das Team unterstützen
- Warenannahme durchführen
- Warenkontrolle durchführen
- Waren für den Posten bestellen
- Speisen für à la carte und Menüs zubereiten
- Eigenständig arbeiten
- Postenführung übernehmen
- Hohe Qualität im Verantwortungsbereich sicherstellen
- Sauberkeit und Hygiene nach HACCP sicherstellen
- Lebensmittel sachgerecht lagern
- Lebensmittel kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliche Krankenversicherung
- Mitgliedschaft bei Wellpass
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- Kostenfreie Übernachtungen in den Deutschen Seaside Collection Hotels
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterraten im SIDE
- Mitarbeiterraten in den Seaside Collection Hotels
- Mitarbeiterraten in Designhotels
- Vergünstigungen als Mitglied bei Fair Job Hotels
- 50% Vergünstigung in Botanist Bar
- Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- 50% Vergünstigung in unserer [m]eatery
Sonstige Zulagen
- Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SIDE Hamburg GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
SIDE Hamburg GmbH & Co. KG
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet kostenfreie Übernachtungen in den Deutschen Seaside Collection Hotels und Mitarbeiterraten in Designhotels an.
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Commis de Cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorHamburg - SIDE Hamburg GmbH & Co. KG
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtHamburgab 1.100 - 1.300 / Monat