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Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung und Präsentation von Speisen für F&B-Outlets und Events in Luxusresort mit nachhaltigem Fokus. Abgeschlossene Kochausbildung oder Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. 6 Monate möblierte Unterkunft inklusive.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Bankettbereich
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise sowie gutes Zeitmanagement
- Kreativität und Liebe zum Detail
- Lernbereitschaft und Motivation
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Bewusstsein für nachhaltigen Materialeinsatz
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Aufgaben
- Einen reibungslosen Arbeitsablauf am Posten organisieren
- Speisen für F&B-Outlets und Veranstaltungen zubereiten und präsentieren
- Qualität aller Speisen sicherstellen
- Zeitgemäße und kreative Rezepturen sowie Menüs entwickeln
- Saisonale und regionale Gegebenheiten berücksichtigen
- Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP einhalten
- Qualitätsstandards gewährleisten
- Warenbestellungen durchführen und pflegen
- Neue Mitarbeitende und Auszubildende einarbeiten
- Trainings vorbereiten und durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – fortgeschritten
Benefits
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sonstige Vorteile
- Möbliert und modern ausgestattet für 6 Monate
- Attraktive Übernachtungskonditionen
- Exklusive Arbeitskleidung
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeiterpreise in Gastronomie
- Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich
- Starke Rabatte im Einkaufsportal
- Vergünstigte Golfmitgliedschaft
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreies kulinarisches Angebot
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Unterstützung bei Fortbildungswünschen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Events
Noch nicht perfekt?
- Resort Achental GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenÜbersee
- Resort Achental GmbH
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorÜbersee - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeReit im Winkl - Gesundheitswelt Chiemgau
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Endorf - Resort Achental GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtGrassau
Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung und Präsentation von Speisen für F&B-Outlets und Events in Luxusresort mit nachhaltigem Fokus. Abgeschlossene Kochausbildung oder Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. 6 Monate möblierte Unterkunft inklusive.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Bankettbereich
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise sowie gutes Zeitmanagement
- Kreativität und Liebe zum Detail
- Lernbereitschaft und Motivation
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Bewusstsein für nachhaltigen Materialeinsatz
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Aufgaben
- Einen reibungslosen Arbeitsablauf am Posten organisieren
- Speisen für F&B-Outlets und Veranstaltungen zubereiten und präsentieren
- Qualität aller Speisen sicherstellen
- Zeitgemäße und kreative Rezepturen sowie Menüs entwickeln
- Saisonale und regionale Gegebenheiten berücksichtigen
- Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP einhalten
- Qualitätsstandards gewährleisten
- Warenbestellungen durchführen und pflegen
- Neue Mitarbeitende und Auszubildende einarbeiten
- Trainings vorbereiten und durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – fortgeschritten
Benefits
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sonstige Vorteile
- Möbliert und modern ausgestattet für 6 Monate
- Attraktive Übernachtungskonditionen
- Exklusive Arbeitskleidung
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeiterpreise in Gastronomie
- Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich
- Starke Rabatte im Einkaufsportal
- Vergünstigte Golfmitgliedschaft
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreies kulinarisches Angebot
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Unterstützung bei Fortbildungswünschen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Events
Über das Unternehmen
Resort Achental GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen begeistert Gäste mit nachhaltigem Luxus und strebt an, eines der besten Resorts in Bayern zu werden.
Noch nicht perfekt?
- Resort Achental GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenÜbersee - Resort Achental GmbH
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorÜbersee - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeReit im Winkl - Gesundheitswelt Chiemgau
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Endorf - Resort Achental GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtGrassau