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RE
Resort Achental GmbH
vor 6 Monaten

Chef de Partie(m/w/x)

Übersee
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle bist du für die eigenständige Leitung deines Postens verantwortlich, kümmerst dich um die Zubereitung und Präsentation der Speisen und unterstützt den Küchenchef bei der Organisation des Tagesgeschäfts. Dein Alltag dreht sich um die perfekte Vorbereitung, Qualitätskontrolle und die Sicherstellung der Frische und Qualität der Lebensmittel.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in gehobenen gastronomischen Betrieben
  • •Leidenschaft für Kulinarik
  • •Hohes Maß an Engagement
  • •Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • •Effiziente Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • •Sorgfältige und präzise Arbeitsweise
  • •Auge für Qualität und Details
  • •Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Eigenständig den Posten leiten
  • •Speisen zubereiten und präsentieren
  • •Küchenchef bei der Organisation unterstützen
  • •Abläufe im Verantwortungsbereich koordinieren
  • •Mise en Place sicherstellen
  • •Zutaten für den Posten bereitstellen
  • •Qualitätskontrolle der Gerichte durchführen
  • •Hygiene im Arbeitsbereich gewährleisten
  • •Warenbestellung und Lagerhaltung übernehmen
  • •Warenannahme und Bestellung unterstützen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – Grundkenntnisse

Benefits

Sonstige Zulagen

  • •Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sonstige Vorteile

  • •Mitarbeiterunterkunft für 6 Monate
  • •Attraktive Übernachtungskonditionen
  • •Exklusive Arbeitskleidung

Mitarbeiterrabatte

  • •Attraktive Mitarbeiterpreise in Gastronomie
  • •Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich
  • •Starke Rabatte im Einkaufsportal
  • •Vergünstigungen für Golfkurse

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenfreies Mitarbeiterrestaurant

Weiterbildungsangebote

  • •Individuelle Unterstützung bei Weiterbildung

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs

Team Events & Ausflüge

  • •Regelmäßige Teamevents

Firmenfahrrad

  • •Nutzung hoteleigener Fahrräder
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Resort Achental GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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