Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Cafe Bar Manager(m/w/x)
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im zeitgenössischen Fotografie-Museum Fotografiska Berlin. Mehrjährige Gastronomie-Erfahrung in leitender Position erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge und jährliches Gesundheitsbudget.
Anforderungen
- Erfahrung in Gastronomie in leitender Position
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
- Hohe Serviceorientierung und professionelles Auftreten
- Kommunikationsstärke und Fähigkeit zur Teamführung
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Kenntnisse in Hygiene-, Gesundheits- und Sicherheitsstandards
- Leidenschaft für Gastfreundschaft, Qualität und Service
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Experience in hospitality in leadership position
- Strong leadership and organizational skills
- High service orientation and professional demeanor
- Strong communication skills and ability to motivate/coordinate team
- Resilience and flexibility
- Sense of responsibility and independent working style
- Knowledge of hygiene, health, and safety standards
- Passion for hospitality, quality, and excellent service
- Willingness to work flexible hours
Aufgaben
- Reibungslosen und effizienten Serviceablauf sicherstellen
- Team vor Schichtbeginn koordinieren und vorbereiten
- Aktiv im Service mitarbeiten und Team unterstützen
- Hohe Standards für Qualität, Präsentation und Gästeerlebnis einhalten
- Sauberkeit, Hygiene sowie Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien einhalten
- Kundenanfragen, Feedback und Beschwerden professionell bearbeiten
- Arbeitsabläufe und Serviceprozesse optimieren
- Neue Mitarbeiter:innen rekrutieren, einarbeiten und betreuen
- Dienstpläne erstellen und koordinieren
- Personalbesetzung sicherstellen
- Team-Meetings durchführen und Informationen weitergeben
- Team motivieren und fördern
- Schulungen zu Produktwissen, Service- und Barstandards organisieren und durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliche Krankenversicherung
- Jährliches Gesundheitsbudget
Öffi Tickets
- Zuschuss zur Mobilität
Sonstige Zulagen
- Essenszuschuss
Weiterbildungsangebote
- Ausbildung & Entwicklung
Gefällt dir diese Stelle?
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- Hohe Serviceorientierung und professionelles Auftreten
- Kommunikationsstärke und Fähigkeit zur Teamführung
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Kenntnisse in Hygiene-, Gesundheits- und Sicherheitsstandards
- Leidenschaft für Gastfreundschaft, Qualität und Service
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Experience in hospitality in leadership position
- Strong leadership and organizational skills
- High service orientation and professional demeanor
- Strong communication skills and ability to motivate/coordinate team
- Resilience and flexibility
- Sense of responsibility and independent working style
- Knowledge of hygiene, health, and safety standards
- Passion for hospitality, quality, and excellent service
- Willingness to work flexible hours
Aufgaben
- Reibungslosen und effizienten Serviceablauf sicherstellen
- Team vor Schichtbeginn koordinieren und vorbereiten
- Aktiv im Service mitarbeiten und Team unterstützen
- Hohe Standards für Qualität, Präsentation und Gästeerlebnis einhalten
- Sauberkeit, Hygiene sowie Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien einhalten
- Kundenanfragen, Feedback und Beschwerden professionell bearbeiten
- Arbeitsabläufe und Serviceprozesse optimieren
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- Dienstpläne erstellen und koordinieren
- Personalbesetzung sicherstellen
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Ausbildung
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Benefits
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Über das Unternehmen
BHG Hospitality
Branche
Entertainment
Beschreibung
Die Berlin Hospitality Group (BHG) entwickelt und betreibt besondere Orte für Gastronomie und Gastlichkeit in Berlin und legt Wert auf eine moderne Arbeitskultur mit Respekt und Gleichberechtigung.
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