Tabel
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Neuendeich
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TATabel
Betriebsleiter / Restaurantleiter(m/w/x)
Neuendeich
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung von Gastraum und Team in Traditionsrestaurant mit 100 Sitzplätzen, gehobene nordische Bistroküche. Abgeschlossene Gastronomieausbildung und 2 Jahre Führungserfahrung erforderlich. Arbeitsplatz im Grünen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung im Service oder in der Gastronomie
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- Routine im Umgang mit Kassensystemen
- Grundkenntnisse in HACCP
- Gastgeber-Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- Führungsstärke, Zuverlässigkeit und unternehmerisches Denken
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Führerschein Klasse B
- Souveräner Umgang mit Reklamationen
- Organisationstalent für parallele Abläufe
- Freude an Atmosphäre und Präsentation
- Grundkenntnisse in MS Office und Reservierungstools
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Präsenz im Gastraum zeigen und Gäste begrüßen
- Reklamationen souverän managen
- Aktiven Zusatzverkauf durchführen
- Team führen, motivieren und einsetzen
- Einarbeitung, Feedback und Coaching des Teams durchführen
- Hochzeiten, Firmenfeiern, Trauerfeiern und den Happiness Brunch planen und umsetzen
- Kennzahlen wie Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten kontrollieren
- Kassenabschlüsse sicherstellen
- Qualität, Sauberkeit und Hygiene gewährleisten
- Besondere Atmosphäre des "Schönen Lebens" sicherstellen
Berufserfahrung
- 2 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Kassensysteme
- MS Office
- Reservierungstools
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 26 Tage Urlaub pro Jahr
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Umfeld
- Wohlfühlatmosphäre
Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
Sonstige Vorteile
- Arbeitsplatz im Grünen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tabel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Tabel
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenNeuendeichab 5.000 / Monat - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPinneberg - Bäcker Schlüter GmbH
Filialleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHalstenbek, Rellingen, Tornesch, Schenefeld, Prisdorf, Pinneberg, Wedel, Elmshornab 18,5 - 20,3 / Stunde - EterniTeam GmbH
Geschäftsführer(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorStadeab 160.000 / Jahr
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Führung von Gastraum und Team in Traditionsrestaurant mit 100 Sitzplätzen, gehobene nordische Bistroküche. Abgeschlossene Gastronomieausbildung und 2 Jahre Führungserfahrung erforderlich. Arbeitsplatz im Grünen.
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- Mehrjährige Erfahrung im Service oder in der Gastronomie
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- Routine im Umgang mit Kassensystemen
- Grundkenntnisse in HACCP
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- Führungsstärke, Zuverlässigkeit und unternehmerisches Denken
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Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- Präsenz im Gastraum zeigen und Gäste begrüßen
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- Hochzeiten, Firmenfeiern, Trauerfeiern und den Happiness Brunch planen und umsetzen
- Kennzahlen wie Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten kontrollieren
- Kassenabschlüsse sicherstellen
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Berufserfahrung
- 2 Jahre
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Benefits
Mehr Urlaubstage
- 26 Tage Urlaub pro Jahr
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Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
Sonstige Vorteile
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Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tabel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Tabel
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein traditionsreiches Restaurant mit rund 100 Sitzplätzen in der Hamburger Speicherstadt, das gehobene Bistroküche mit nordischem Einschlag bietet.
Noch nicht perfekt?
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Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPinneberg - Bäcker Schlüter GmbH
Filialleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHalstenbek, Rellingen, Tornesch, Schenefeld, Prisdorf, Pinneberg, Wedel, Elmshornab 18,5 - 20,3 / Stunde - EterniTeam GmbH
Geschäftsführer(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorStadeab 160.000 / Jahr