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DU
Dussmann Service Deutschland GmbH
vor 8 Tagen

Betriebsleiter Food Services(m/w/x)

Neubiberg
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle leitest du einen anspruchsvollen Gastronomiebetrieb, steuerst Millionenbudgets und prägst durch moderne Food-Trends sowie gezielte Personalentwicklung die Servicequalität vor Ort.

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Anforderungen

  • •Studium im Bereich Hotelmanagement
  • •Mehrjährige Berufserfahrung in operativer Führungsposition
  • •Erfahrung im Management komplexer Dienstleistungsverträge
  • •Sehr gute MS Office- und SAP-Kenntnisse
  • •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Eigenständiger Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität
  • •Erstklassige Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • •Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Serviceorientierung
  • •Fahrerlaubnis Klasse B

Ausbildung

Bachelor-Abschluss

Berufserfahrung

5 Jahre

Aufgaben

  • •P&L-Verantwortung für ein jährliches Budget von ca. 5 Mio. Euro tragen
  • •Service Level Agreements und Key Performance Indicators einhalten
  • •Neue Mitarbeiter:innen einstellen und einweisen
  • •Dienstpläne erstellen und Vertretungsregelungen sicherstellen
  • •Qualitätssicherungsgespräche und -kontrollen zur Prozessoptimierung durchführen
  • •Moderne Food-Trends und Nachhaltigkeitsstrategien implementieren
  • •Betriebswirtschaftliche Analysen erstellen
  • •Regelmäßig an die Bereichsleitung berichten
  • •Ergebniskontrollen gemäß Unternehmensvorgaben durchführen
  • •Mitarbeiter:innen im Verantwortungsbereich unterweisen und schulen

Tools & Technologien

MS OfficeSAP

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Attraktive und faire Vergütung

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Langfristige Zusammenarbeit

Mentoring & Coaching

  • •Zielgerichtete Einarbeitung

Weiterbildungsangebote

  • •Maßgeschneiderte Trainings und Weiterbildungen

Lockere Unternehmenskultur

  • •Motiviertes Team
  • •Offene Unternehmenskultur
  • •Kultur der Wertschätzung

Firmenfahrrad

  • •JobRad® Fahrradleasing

Mitarbeiterrabatte

  • •Onlineplattform mit Mitarbeiterrabatten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Dussmann Service Deutschland GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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