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Primus Service GmbH
vor 5 Tagen

Betriebsleiter Betriebsgastronomie(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

Als Gesicht des Standorts leitest du den Betrieb und motivierst das Team. Du sorgst für reibungslose Prozesse sowie kulinarische Highlights, um den Gästen täglich ein erstklassiges Esserlebnis zu bieten.

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Anforderungen

  • •Ausbildung als Koch mit betriebswirtschaftlicher Qualifikation
  • •Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • •Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Zahlenaffinität
  • •Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
  • •Leidenschaft für nachhaltige Küche und kulinarische Trends
  • •Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
  • •Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
  • •Sichere EDV-Kenntnisse in MS Office 365
  • •Ausbildung als Koch mit betriebswirtschaftlicher Qualifikation
  • •Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • •Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Zahlenaffinität
  • •Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
  • •Leidenschaft für nachhaltige Küche und kulinarische Trends
  • •Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
  • •Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
  • •Sichere EDV-Kenntnisse in MS Office 365

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Den Betrieb leiten
  • •Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung verantworten
  • •Mitarbeiter:innen führen, fördern und motivieren
  • •Prozesse und Standards kontinuierlich optimieren und sichern
  • •Kulinarik präsentieren und Werbemittel für Aktionen bestellen
  • •Gastgeberrolle von der Speisenproduktion bis zur Ausgabe einnehmen
  • •Gästezufriedenheit durch positive Esserlebnisse und Gastfreundschaft stärken

Tools & Technologien

WarenwirtschaftssystemMS Office 365

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Attraktive Vergütung

Sonstige Zulagen

  • •Weihnachtsgeld nach einem Jahr

Mehr Urlaubstage

  • •Urlaubsgeld nach einem Jahr

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Firmenfahrrad

  • •Fahrrad-Leasing

Weiterbildungsangebote

  • •Weiterbildungsprogramm

Sinnstiftende Arbeit

  • •Gestaltungsspielraum

Mitarbeiterrabatte

  • •Rabatte für Mitarbeitende

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Preisgünstige Verpflegung

Moderne Technikausstattung

  • •Laptop
  • •Mobiltelefon

Firmenwagen

  • •Dienstwagen zur privaten Nutzung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Primus Service GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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