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PA
Panemus GmbH
gestern

Bäcker(m/w/x)

Ludwigshafen am Rhein
ab 16 - 21 / Stunde
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle definierst du das Bäckerhandwerk neu, indem du traditionelle Teigherstellung mit modernster Technik verbindest und die Qualität sowie Prozesse in der Backstube aktiv mitgestaltest.

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Anforderungen

  • •Ausbildung als Bäcker oder Bäckermeister
  • •Vielseitige Einsetzbarkeit in verschiedenen Produktionsbereichen
  • •Fundierte Kenntnisse der Rohstoffe und Einflussfaktoren
  • •Umfassendes Wissen im Bereich Lebensmittelhygiene (HACCP)

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Teige für Brötchen und Brot handwerklich herstellen
  • •Modernste Technologien in der Produktion einsetzen
  • •Technologische Verfahren kontinuierlich weiterentwickeln und optimieren
  • •In der Teigbereitung, Aufarbeitung und beim Backen unterstützen
  • •Produktionsprozesse und relevante Parameter überwachen
  • •Qualität mittels Technik und manueller Prüfungen kontrollieren
  • •Ordnung und höchste Hygienestandards konsequent gewährleisten

Tools & Technologien

HACCP

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mentoring & Coaching

  • •Intensive Einarbeitung

Sonstige Vorteile

  • •Arbeitskleidung wird gestellt

Snacks & Getränke

  • •Getränkeversorgung

Öffi Tickets

  • •Jobticket

Firmenfahrrad

  • •Jobrad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Panemus GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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