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Bäcker / Bäckermeister / Bäckergeselle(m/w/x)
Herstellung von Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren in Privatbäckerei. Teige mischen, von Hand formen, wickeln und flechten, Maschinen und Öfen bedienen. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor zwingend erforderlich. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor (zwingend erforderlich)
- Mehrjährige praktische Erfahrung in Bäckerei/Konditorei-Produktion/Teigverarbeitung (alternativ)
- Fundierte Kenntnisse in Teigverarbeitung (Mischen, Auswiegen, Formen)
- Erfahrung im Bedienen von Bäckereimaschinen und Öfen
- Bereitschaft zur Wechselschichtarbeit (Tag/Nacht, Mo-So, 5-Tage-Woche)
- Sichere Deutschkenntnisse (mind. B1)
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Stolz auf Produkte
Aufgaben
- Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren herstellen
- Teige nach internen Rezeptvorgaben mischen
- Teige in Handarbeit formen und auswiegen
- Teige zu Strängen wickeln und flechten
- Maschinen und Öfen einrichten, befüllen und bedienen
- Den Backprozess überwachen
- Bestellte Backwaren stückzahlgenau fertigstellen
- Am Glasierband und an Fettbackgeräten arbeiten
- Hohe Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen (HACCP) einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Gutscheine
- Prepaid VISA Card
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung
- Aufmerksamkeit zum Geburtstag
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
- Corporate Benefits
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreier Parkplatz
Mehr Urlaubstage
- Sonderurlaub
Team Events & Ausflüge
- Jährliche Mitarbeiterevents
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Bäckergeselle(m/w/x)
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VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtKeine AngabeGarching bei München
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Herstellung von Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren in Privatbäckerei. Teige mischen, von Hand formen, wickeln und flechten, Maschinen und Öfen bedienen. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor zwingend erforderlich. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor (zwingend erforderlich)
- Mehrjährige praktische Erfahrung in Bäckerei/Konditorei-Produktion/Teigverarbeitung (alternativ)
- Fundierte Kenntnisse in Teigverarbeitung (Mischen, Auswiegen, Formen)
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- Bereitschaft zur Wechselschichtarbeit (Tag/Nacht, Mo-So, 5-Tage-Woche)
- Sichere Deutschkenntnisse (mind. B1)
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Stolz auf Produkte
Aufgaben
- Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren herstellen
- Teige nach internen Rezeptvorgaben mischen
- Teige in Handarbeit formen und auswiegen
- Teige zu Strängen wickeln und flechten
- Maschinen und Öfen einrichten, befüllen und bedienen
- Den Backprozess überwachen
- Bestellte Backwaren stückzahlgenau fertigstellen
- Am Glasierband und an Fettbackgeräten arbeiten
- Hohe Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen (HACCP) einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
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- Gutscheine
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Betriebliche Altersvorsorge
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Sonstige Vorteile
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- Kostenfreier Parkplatz
Mehr Urlaubstage
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- Jährliche Mitarbeiterevents
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Über das Unternehmen
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist eine Bäckerei, die sich auf die Herstellung von Backwaren spezialisiert hat.
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Bäckergeselle(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Rischart
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Boulangerie Dompierre GmbH
Bäcker(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair GmbH
Bäcker(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtKeine AngabeGarching bei München