Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Bäcker:in / Bäckermeister:in / Tourierer / Mischer / Teigmischer(m/w/x)
Herstellung von Brot, Semmeln und Feinbackwaren in Privatbäckerei, inklusive manueller Teigverarbeitung und Maschinenbedienung. Mehrjährige Erfahrung in der Teigverarbeitung oder abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/Konditor erforderlich. Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor ODER mehrjährige praktische Erfahrung in Bäckerei/Konditorei Produktion/Teigverarbeitung
- Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
- Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Öfen (Etagen-, Stikkenöfen)
- Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell (Tag/Nacht, 5-Tage-Woche, 8-Stunden-Tag, auch in Vertretung)
- Sichere Deutschkenntnisse (mind. B1)
- Leidenschaft für das Handwerk und Stolz auf Produkte
Aufgaben
- Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren herstellen
- Teige nach internen Rezeptvorgaben mischen
- Teige in Handarbeit formen und auswiegen
- Teige zu Strängen wickeln und flechten
- Maschinen und Öfen einrichten, befüllen und bedienen
- Backprozesse überwachen
- Stückzahlgenaue Endfertigung der bestellten Backwaren
- Am Glasierband und an Fettbackgeräten arbeiten
- Hohe Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen (HACCP) einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
- Aufmerksamkeit zum Geburtstag
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonderurlaub und Gutscheine bei Jubiläen
- Prepaid VISA Card
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
- Corporate Benefits
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreier Parkplatz
Team Events & Ausflüge
- Jährliche Mitarbeiterevents
Noch nicht perfekt?
- Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KGVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen
- Rischart
Bäckermeister(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Rischart
Bäckergeselle(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen - Panemus GmbH
Bäckergeselle(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Boulangerie Dompierre GmbH
Bäcker(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen
Bäcker:in / Bäckermeister:in / Tourierer / Mischer / Teigmischer(m/w/x)
Herstellung von Brot, Semmeln und Feinbackwaren in Privatbäckerei, inklusive manueller Teigverarbeitung und Maschinenbedienung. Mehrjährige Erfahrung in der Teigverarbeitung oder abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/Konditor erforderlich. Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor ODER mehrjährige praktische Erfahrung in Bäckerei/Konditorei Produktion/Teigverarbeitung
- Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
- Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Öfen (Etagen-, Stikkenöfen)
- Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell (Tag/Nacht, 5-Tage-Woche, 8-Stunden-Tag, auch in Vertretung)
- Sichere Deutschkenntnisse (mind. B1)
- Leidenschaft für das Handwerk und Stolz auf Produkte
Aufgaben
- Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren herstellen
- Teige nach internen Rezeptvorgaben mischen
- Teige in Handarbeit formen und auswiegen
- Teige zu Strängen wickeln und flechten
- Maschinen und Öfen einrichten, befüllen und bedienen
- Backprozesse überwachen
- Stückzahlgenaue Endfertigung der bestellten Backwaren
- Am Glasierband und an Fettbackgeräten arbeiten
- Hohe Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen (HACCP) einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
- Aufmerksamkeit zum Geburtstag
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonderurlaub und Gutscheine bei Jubiläen
- Prepaid VISA Card
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
- Corporate Benefits
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreier Parkplatz
Team Events & Ausflüge
- Jährliche Mitarbeiterevents
Über das Unternehmen
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist eine Bäckerei, die sich auf die Herstellung von Backwaren spezialisiert hat.
Noch nicht perfekt?
- Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Konditor / Konditormeister(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Rischart
Bäckermeister(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Rischart
Bäckergeselle(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen - Panemus GmbH
Bäckergeselle(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Boulangerie Dompierre GmbH
Bäcker(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen