Skip to content
Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

PRPrivat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

Bäcker:in / Bäckermeister:in / Tourierer / Mischer / Teigmischer(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Herstellung von Brot, Semmeln und Feinbackwaren in Privatbäckerei, inklusive manueller Teigverarbeitung und Maschinenbedienung. Mehrjährige Erfahrung in der Teigverarbeitung oder abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/Konditor erforderlich. Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor ODER mehrjährige praktische Erfahrung in Bäckerei/Konditorei Produktion/Teigverarbeitung
  • Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
  • Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Öfen (Etagen-, Stikkenöfen)
  • Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell (Tag/Nacht, 5-Tage-Woche, 8-Stunden-Tag, auch in Vertretung)
  • Sichere Deutschkenntnisse (mind. B1)
  • Leidenschaft für das Handwerk und Stolz auf Produkte

Aufgaben

  • Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren herstellen
  • Teige nach internen Rezeptvorgaben mischen
  • Teige in Handarbeit formen und auswiegen
  • Teige zu Strängen wickeln und flechten
  • Maschinen und Öfen einrichten, befüllen und bedienen
  • Backprozesse überwachen
  • Stückzahlgenaue Endfertigung der bestellten Backwaren
  • Am Glasierband und an Fettbackgeräten arbeiten
  • Hohe Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen (HACCP) einhalten und kontrollieren

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
  • Aufmerksamkeit zum Geburtstag

Sonstige Zulagen

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Sonderurlaub und Gutscheine bei Jubiläen
  • Prepaid VISA Card

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
  • Corporate Benefits

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Kostenfreier Parkplatz

Team Events & Ausflüge

  • Jährliche Mitarbeiterevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

    Konditor / Konditormeister(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    München
  • Rischart

    Bäckermeister(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    München
  • Rischart

    Bäckergeselle(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
    München
  • Panemus GmbH

    Bäckergeselle(m/w/x)

    Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahren
    München
  • Boulangerie Dompierre GmbH

    Bäcker(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    München
Alle 100+ ähnlichen Jobs ansehen

Nejo ist eine KI – Ergebnisse können unvollständig sein oder Fehler enthalten

Diese Jobs könnten dich auch interessieren