Haus Edelberg Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Weingarten
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
STStadtwerke Karlsruhe GmbH
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
Karlsruhe
VollzeitLehreVor Ort
Nejo KI-Zusammenfassung
Ausbildung zum Koch in Unternehmen der erneuerbaren Energien und Trinkwasserversorgung. Erstellung von Speiseplänen und Kalkulation von Preisen lernen. Leidenschaft für das Kochen und Gestaltungsfreude erforderlich.
Anforderungen
- Überblick behalten auch in turbulenten Zeiten
- Leidenschaft für das Kochen
- Gestaltungsfreude, Experimentierfreude und Spaß an gutem Essen
Aufgaben
- Gutes, gesundes Essen zubereiten
- Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen verarbeiten
- Frische Nahrungsmittel verarbeiten
- Speisepläne erstellen lernen
- Preise kalkulieren lernen
- Waren einkaufen
- Waren annehmen
- Waren lagern
- Menüs für Veranstaltungen gestalten
- Beim Frontcooking begeistern
- Arbeitsabläufe in der Küche verinnerlichen
- Speisen in der richtigen Reihenfolge fertigstellen
- Berufsspezifische Grundfertigkeiten anwenden
- Schneiden, Braten oder Dünsten lernen
- Auf die Prüfung Teil 1 vorbereiten
- Zusätzlichen Werkunterricht verfolgen
- Die Prüfung Teil 2 absolvieren
- Verschiedenste Speisen zubereiten
- Den Aufbau von Speiseplänen und Menüs lernen
- Die Preiskalkulation lernen
- Arbeits- und küchentechnische Verfahren anwenden
- Hygienevorschriften einhalten
- Gäste beraten
- Die Funktionsweise eines Betriebsrestaurants lernen
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Stadtwerke Karlsruhe GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Aramark
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBruchsal - DeliBurgers & Karla und gut
Koch:Köchin(m/w/x)
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Über das Unternehmen
Stadtwerke Karlsruhe GmbH
Branche
EnergyAutomation
Beschreibung
Das Unternehmen sorgt für die zuverlässige Versorgung mit Strom, Erdgas, Trinkwasser und Fernwärme in Karlsruhe und der Region.
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