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ST
Steigenberger Hotels & Resorts
letzten Monat

Ausbildung Koch(m/w/x)

Konstanz
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

In dieser Ausbildung zum Koch oder zur Köchin lernst du alle Abläufe in der Hotelküche kennen und bereitest köstliche Gerichte zu. Du achtest auf Qualität und Hygiene, während du deine Fähigkeiten in der Berufsschule weiterentwickelst.

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Anforderungen

  • •Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
  • •Idealerweise erste praktische Erfahrungen durch Praktika oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
  • •Freude am Umgang mit Menschen und der Arbeit im Team
  • •Organisiertheit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • •Gute Umgangsformen und natürliche Herzlichkeit
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse Englisch
  • •Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Ausbildung

Pflichtschulabschluss

Aufgaben

  • •Sämtliche Abläufe in der Hotelküche kennenlernen
  • •Nahrungsmittel und Gerichte unter ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten herstellen und zubereiten
  • •Speisen präsentieren und anrichten
  • •Hygienevorschriften einhalten
  • •Warenannahme unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten durchführen und fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren
  • •Berufsschule besuchen: Speisen-, Getränke- und Menükunde sowie Unterricht in fachbezogenen und allgemeinbildenden Fächern, Hygiene- und Warenkunde

Sprachen

Deutsch – fließend

Englisch – Grundkenntnisse

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • •Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels

Weiterbildungsangebote

  • •Großes Weiterbildungsangebot
  • •Cross-Training Möglichkeiten

Team Events & Ausflüge

  • •Unterstützungsverein & Social Day

Sonstige Zulagen

  • •Weihnachtsgeld

Mehr Urlaubstage

  • •Urlaubsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Vermögenswirksame Leistungen

Attraktive Vergütung

  • •Jubiläumszahlung

Öffi Tickets

  • •Deutschland-Ticket

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Gesundheitsförderung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Steigenberger Hotels & Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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