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Ausbildung Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)
Planung und Durchführung von Festlichkeiten und Weinverkostungen bei Anbieter kulinarischer Erlebnisse. Mindestens Berufsreife erforderlich. Jahresprämie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld.
Anforderungen
- Mindestens Berufsreife
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Serviceorientierung und Kontaktfreudigkeit, gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
- Teamfähigkeit
- Interesse an fremden Kulturen und Freude am Planen und Organisieren
- Erste Erfahrungen in der Gastronomie wünschenswert
- Neugierde, Offenheit und Motivation
Aufgaben
- Festlichkeiten und Veranstaltungen planen
- Menüabsprachen treffen
- Nationale und internationale Gäste empfangen und betreuen
- Passende Getränke zum Menü auswählen
- Einfache Speisen vor- und zubereiten
- Speisen und Getränke servieren
- Waren lagern und kontrollieren
- Bei Banketten und Veranstaltungen mitwirken
- Tagesabrechnungen durchführen
- Aufgaben an der Bar und am Getränkebuffet wahrnehmen
- Tee- und Kaffee-Spezialitäten zubereiten
- Kassensysteme bedienen
- Mitarbeitende anleiten und führen
- Umweltschutz und Nachhaltigkeit beachten
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Elektronische Zeiterfassung
Boni & Prämien
- Jahresprämie
Sonstige Zulagen
- Zukunftsbetrag
- Feiertags- und Nachtzuschläge
- Arbeitskleidung inkl. Reinigung
- Finanzierung der Bücher für die Berufsschule
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Jobticket
Sonstige Vorteile
- Bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung
- Wohnmöglichkeiten für Azubis
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Freizeit- und Fitnessangebote
Moderne Technikausstattung
- Tablet
Weiterbildungsangebote
- Maßgeschneiderte Schulungsangebote
Sinnstiftende Arbeit
- Eigenverantwortliche Aktionstage
Team Events & Ausflüge
- Teilnahme an Gastronomiewettbewerben
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- Mindestens Berufsreife
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- Teamfähigkeit
- Interesse an fremden Kulturen und Freude am Planen und Organisieren
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Aufgaben
- Festlichkeiten und Veranstaltungen planen
- Menüabsprachen treffen
- Nationale und internationale Gäste empfangen und betreuen
- Passende Getränke zum Menü auswählen
- Einfache Speisen vor- und zubereiten
- Speisen und Getränke servieren
- Waren lagern und kontrollieren
- Bei Banketten und Veranstaltungen mitwirken
- Tagesabrechnungen durchführen
- Aufgaben an der Bar und am Getränkebuffet wahrnehmen
- Tee- und Kaffee-Spezialitäten zubereiten
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Benefits
Flexibles Arbeiten
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Sonstige Zulagen
- Zukunftsbetrag
- Feiertags- und Nachtzuschläge
- Arbeitskleidung inkl. Reinigung
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Sonstige Vorteile
- Bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung
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Sinnstiftende Arbeit
- Eigenverantwortliche Aktionstage
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Über das Unternehmen
BASF Gastronomie GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet kulinarische Erlebnisse und exzellente Weine in einem ansprechenden Ambiente.
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