Stadtsalat GmbH
Store Manager - Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Hamburg
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STStadtsalat GmbH
Assistant Restaurant Manager(m/w/x)
Hamburg
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung von 100+ Mitarbeitern und Store Managern in nachhaltiger Bio-Food-Kette. Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie erforderlich. Umfassende Personalentwicklung und -auswahl im Fokus.
Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Systemgastronomie
- Klare Führungsqualitäten
- Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
- Souveränes und gepflegtes Auftreten
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit digitalen Anwendungen auf PC/Tablet/Smartphone
Aufgaben
- Ein verkaufsorientiertes Team von Storemanager:innen und über 100 Mitarbeiter:innen führen und entwickeln
- Sicherstellen, dass das Tagesgeschäft reibungslos abläuft
- Überblick behalten und Herausforderungen meistern, auch in stressigen Situationen
- Neue Mitarbeiter:innen nach STADTSALAT-Standards trainieren
- Koordinierung und Auswahl neuer Mitarbeiter:innen im Bereich Service/Rider übernehmen
- Reibungslosen Betriebsablauf mit Fokus auf Qualitäts- und Hygiene-Standards sicherstellen
- Inventaraufnahmen durchführen und Wareneingang überwachen
- Tagesproduktion operativ überwachen und unterstützen
- General Manager in seiner Abwesenheit vertreten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Stadtsalat GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Stadtsalat GmbH
General Manager / Restaurantleiter - Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg - Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH
Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
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- Klare Führungsqualitäten
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- Ein verkaufsorientiertes Team von Storemanager:innen und über 100 Mitarbeiter:innen führen und entwickeln
- Sicherstellen, dass das Tagesgeschäft reibungslos abläuft
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Über das Unternehmen
Stadtsalat GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein nachhaltig denkendes Food-Unternehmen, das leckeres und gesundes Essen in bester (Bio-)Qualität liefert.
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