Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Abteilungsverantwortlichen(m/w/x)
Steuerung von Catering-Dienstleistungen und Budgetüberwachung für 20 Fachabteilungen in Klinik mit 1.191 Betten. Kaufmännische Ausbildung oder Hotel-/Restaurantfachhintergrund erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge und bezuschusstes Jobticket.
Anforderungen
- Kaufmännische Ausbildung, Hotel- oder Restaurantfachkraft mit Serviceaffinität
- Mehrjährige Berufserfahrung im Klinikbereich oder Hotelwesen wünschenswert
- Serviceorientierung, Engagement, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Hohes Maß an Eigenverantwortung
- Kenntnisse in SAP wünschenswert
- Sicherer Umgang mit kaufmännischer und gastronomischer Software
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Nachweispflichten gemäß Infektionsschutzgesetz
Aufgaben
- Innovative Versorgungskonzepte erstellen und umsetzen
- Speisenangebot und Qualitätslevel mit dem Catering-Service abstimmen
- Leistungen des Catering-Services monatlich kontrollieren
- Abteilungsinterne Leistungszahlen auswerten und Budget überwachen
- Preisstrukturen mit Catering-Service und Betriebsrat verhandeln
- Mineralwasserversorgung an allen Standorten sicherstellen
- An Hygiene- und Arbeitssicherheitsbegehungen teilnehmen
- Mängelbeseitigung konsequent überwachen
- Einhaltung der HACCP-Verordnung überprüfen
- In der Ernährungskommission mitwirken
- Küchenmaterial und Großgerätetechnik mit dem Einkauf beschaffen
- Ansprechpartner:in für alle Abteilungen zur Speisenversorgung sein
- Change Management Prozesse in der Speisenversorgung unterstützen
- Neue Zentralküche für das RBK mitplanen und gestalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- SAP
- Bestellterminals
- Bestellsoftware
- Kassensysteme
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechte Vergütung
Betriebliche Altersvorsorge
- Zusätzliche Altersversorgung
Öffi Tickets
- Bezuschusstes Jobticket
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Fitnessangebote
Firmenfahrrad
- JobRad-Leasing
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen bei Bedarf
Kinderbetreuung
- Kinderbetreuung in einer Kindertagesstätte
Lockere Unternehmenskultur
- Chancengleiches Arbeitsumfeld
Noch nicht perfekt?
- Leben inklusiv e.V.Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOberboihingen
- Diakonie-Klinikum Stuttgart
Leitung Verpflegungsmanagement(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorStuttgart - Diakonie Altenhilfe
Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementStuttgart - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Küchenleitung Senioren-Zentrum Ludwigsburg(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLudwigsburg - HOFMANN CATERING-SERVICE GMBH
Jungkoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenStuttgart
Abteilungsverantwortlichen(m/w/x)
Steuerung von Catering-Dienstleistungen und Budgetüberwachung für 20 Fachabteilungen in Klinik mit 1.191 Betten. Kaufmännische Ausbildung oder Hotel-/Restaurantfachhintergrund erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge und bezuschusstes Jobticket.
Anforderungen
- Kaufmännische Ausbildung, Hotel- oder Restaurantfachkraft mit Serviceaffinität
- Mehrjährige Berufserfahrung im Klinikbereich oder Hotelwesen wünschenswert
- Serviceorientierung, Engagement, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Hohes Maß an Eigenverantwortung
- Kenntnisse in SAP wünschenswert
- Sicherer Umgang mit kaufmännischer und gastronomischer Software
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Nachweispflichten gemäß Infektionsschutzgesetz
Aufgaben
- Innovative Versorgungskonzepte erstellen und umsetzen
- Speisenangebot und Qualitätslevel mit dem Catering-Service abstimmen
- Leistungen des Catering-Services monatlich kontrollieren
- Abteilungsinterne Leistungszahlen auswerten und Budget überwachen
- Preisstrukturen mit Catering-Service und Betriebsrat verhandeln
- Mineralwasserversorgung an allen Standorten sicherstellen
- An Hygiene- und Arbeitssicherheitsbegehungen teilnehmen
- Mängelbeseitigung konsequent überwachen
- Einhaltung der HACCP-Verordnung überprüfen
- In der Ernährungskommission mitwirken
- Küchenmaterial und Großgerätetechnik mit dem Einkauf beschaffen
- Ansprechpartner:in für alle Abteilungen zur Speisenversorgung sein
- Change Management Prozesse in der Speisenversorgung unterstützen
- Neue Zentralküche für das RBK mitplanen und gestalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- SAP
- Bestellterminals
- Bestellsoftware
- Kassensysteme
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechte Vergütung
Betriebliche Altersvorsorge
- Zusätzliche Altersversorgung
Öffi Tickets
- Bezuschusstes Jobticket
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Fitnessangebote
Firmenfahrrad
- JobRad-Leasing
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen bei Bedarf
Kinderbetreuung
- Kinderbetreuung in einer Kindertagesstätte
Lockere Unternehmenskultur
- Chancengleiches Arbeitsumfeld
Über das Unternehmen
Robert Bosch Krankenhaus GmbH
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Robert Bosch Krankenhaus ist ein Krankenhaus der Zentralversorgung mit Funktionen der Maximalversorgung und bietet ein vielseitiges Bildungsangebot für Gesundheitsberufe.
Noch nicht perfekt?
- Leben inklusiv e.V.
Mensaleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOberboihingen - Diakonie-Klinikum Stuttgart
Leitung Verpflegungsmanagement(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorStuttgart - Diakonie Altenhilfe
Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementStuttgart - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Küchenleitung Senioren-Zentrum Ludwigsburg(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLudwigsburg - HOFMANN CATERING-SERVICE GMBH
Jungkoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenStuttgart