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Abteilungsleiter Produktion(m/w/x)
Operative Verantwortung der Herstellung kreativer Backwaren und Konditoreiprodukte, mit Personal- und Materialeinsatzplanung bei Spezialitätenanbieter. Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur mit Weiterbildung und mehrjährige Führungserfahrung erforderlich. Fünf Wochen Ferien und sechs bezahlte Feiertage.
Anforderungen
- Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur mit Weiterbildung
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Selbstständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
- Unternehmerisches, prozess- und lösungsorientiertes Handeln
- Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten
- Vorbildfunktion mit klarer Hands-on-Mentalität
- Gute PC-Kenntnisse in MS-Office
Aufgaben
- Gesamte operative Leistungserbringung der Abteilung verantworten
- Team personell sowie fachlich führen und weiterentwickeln
- Positives und motivierendes Arbeitsklima fördern
- Arbeitsbereiche planen, leiten, organisieren und überwachen
- Personelle und materielle Ressourcen optimal einsetzen
- Produktionsleitung bei Budgetierung und Zielerreichung unterstützen
- Qualitäts- und Hygieneanforderungen konsequent sicherstellen
- Wöchentliche MHD-Kontrollen auf Lagerplätzen durchführen
- Produktherstellung gemäss Vorgaben und Rezepturen gewährleisten
- Pflege der Maschinen und Geräte sicherstellen
- Prozesskennzahlen messen, kommunizieren und Korrekturmassnahmen einleiten
- Gesetzliche Vorschriften und interne Weisungen umsetzen
- Interne Prozesse nach KVP optimieren
- Ideenmanagement aktiv begleiten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
Benefits
Mehr Urlaubstage
- Sechs bezahlte Feiertage
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenpflichtige Parkplätze
Lockere Unternehmenskultur
- Dynamisches und unterstützendes Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sprachkurse
- Leadership-Seminare
- Fachkurse
Modernes Büro
- Modernes Arbeitsumfeld
Sonstige Vorteile
- Zeitgemässes und zukunftsorientiertes Leitbild
Noch nicht perfekt?
- Confiseur Bachmann AGVollzeitnur vor OrtSeniorLuzern
- Confiseur Bachmann AG
(Junior) Leiter operativer Einkauf(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementLuzern - Tibits AG
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeLuzern - Confiseur Bachmann AG
Produktionsmitarbeiter Feingebäck(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerLuzern - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementEmmenbrücke
Abteilungsleiter Produktion(m/w/x)
Operative Verantwortung der Herstellung kreativer Backwaren und Konditoreiprodukte, mit Personal- und Materialeinsatzplanung bei Spezialitätenanbieter. Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur mit Weiterbildung und mehrjährige Führungserfahrung erforderlich. Fünf Wochen Ferien und sechs bezahlte Feiertage.
Anforderungen
- Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur mit Weiterbildung
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Selbstständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
- Unternehmerisches, prozess- und lösungsorientiertes Handeln
- Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten
- Vorbildfunktion mit klarer Hands-on-Mentalität
- Gute PC-Kenntnisse in MS-Office
Aufgaben
- Gesamte operative Leistungserbringung der Abteilung verantworten
- Team personell sowie fachlich führen und weiterentwickeln
- Positives und motivierendes Arbeitsklima fördern
- Arbeitsbereiche planen, leiten, organisieren und überwachen
- Personelle und materielle Ressourcen optimal einsetzen
- Produktionsleitung bei Budgetierung und Zielerreichung unterstützen
- Qualitäts- und Hygieneanforderungen konsequent sicherstellen
- Wöchentliche MHD-Kontrollen auf Lagerplätzen durchführen
- Produktherstellung gemäss Vorgaben und Rezepturen gewährleisten
- Pflege der Maschinen und Geräte sicherstellen
- Prozesskennzahlen messen, kommunizieren und Korrekturmassnahmen einleiten
- Gesetzliche Vorschriften und interne Weisungen umsetzen
- Interne Prozesse nach KVP optimieren
- Ideenmanagement aktiv begleiten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
Benefits
Mehr Urlaubstage
- Sechs bezahlte Feiertage
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenpflichtige Parkplätze
Lockere Unternehmenskultur
- Dynamisches und unterstützendes Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sprachkurse
- Leadership-Seminare
- Fachkurse
Modernes Büro
- Modernes Arbeitsumfeld
Sonstige Vorteile
- Zeitgemässes und zukunftsorientiertes Leitbild
Über das Unternehmen
Confiseur Bachmann AG
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet kreative Backwaren und Konditoreiprodukte an.
Noch nicht perfekt?
- Confiseur Bachmann AG
Stellvertretung für den Teilbereich Backküche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLuzern - Confiseur Bachmann AG
(Junior) Leiter operativer Einkauf(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementLuzern - Tibits AG
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeLuzern - Confiseur Bachmann AG
Produktionsmitarbeiter Feingebäck(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerLuzern - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementEmmenbrücke